Ricetta a base di burro 24814 ricette

INGREDIENTI


Il burro è un alimento che si ricava dalla parte lipidica del latte di animali quali la mucca, la pecora ecc. Il burro del latte di mucca è quello più comunemente utilizzato. Il suo colore può variare dal bianco al giallo. L'impiego del burro in cucina è molto diffuso sia per piatti dolci sia salati. Esistono tre versioni di quest'alimento molto calorico e sono: quello detto ordinario, quello salato, quello anidro, il chiarificato (conosciuto anche come concentrato) e il butter oil. Questo alimento può essere la base - tra le altre cose -di deliziosi biscotti.

Ricetta Torta di crema di burro, nocciole e cioccolato

Torta di crema di burro, nocciole e cioccolato

65 voti, 8 commenti
DessertDifficile1 ora35 minuti
Ingredienti: Per il pan di spagna 5 uova 150 gr. di zucchero 150 gr. di farina 1 bustina di vaniglina 1 pizzico di sale Per la farcitura 200 gr. di cioccolato f...
Ricetta Torta soffice al limone senza burro con bimby - laura lau

Torta soffice al limone senza burro con bimby - laura lau

17 voti
vegetariano
Dessertfacile393 kcal50 minuti
Ingredienti: - 250 g di farina 00 - 100 gr. fecola di patate - 250 g di zucchero semolato - 2 uova intere - 1 limone (buccia grattugiata + circa 40 gr. succo)...
Ricetta Fegato burro e salvia

Fegato burro e salvia

14 voti
Portata principalefacile5 minuti8 minuti
Ingredienti: 600 g di fegato di vitello a fette sottili 2 cucchiai di burro 4 cucchiai di farina 1 rametto di salvia 1 pizzico di sale fino...
Ricetta Cupcakes alle carote, senza burro

Cupcakes alle carote, senza burro

12 voti
Dessertfacile15 minuti20 minuti
Ingredienti: 225g carote, pulite, pelate e grattugiate finemente 2 uova medie 40g latte acidulato con 2 cucchiaini di limone 150g olio di semi 100g zucchero ...
Ricetta Biscotti light al cacao senza uova e senza burro

Biscotti light al cacao senza uova e senza burro

9 voti
vegetariano
Altrofacile558 kcal45 minuti
Ingredienti: - 250 gr. di farina 00 - 120 gr. di zucchero di canna - 125 gr. di yogurt bianco - 50 gr. di cacao amaro - 3 cucchiai di farina di cocco - 2 cucc...
Ricetta Caramello al burro salato

Caramello al burro salato

9 voti, 4 commenti
Dessertfacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: - 290 g zucchero - 250 ml panna fresca - 130 g burro - 40 g acqua - 1 pizzico di sale...
Ricetta Biscotti al burro glassati al cioccolato fondente e gianduia

Biscotti al burro glassati al cioccolato fondente e gianduia

8 voti
vegetariano
Altrofacile1261 kcal50 minuti
Ingredienti: - 430 g di farina 00 - 70 g di farina di mandorle - 2 uova - 180 g di zucchero a velo - 250 g di burro a pomata - 1 bustina di vanillina - 1 pizzico...
Ricetta Torcetti al burro

Torcetti al burro

8 voti, 1 come
vegetariano
Dessertmedia318 kcal2 ore
Ingredienti: Ingredienti per circa 30 torcetti: 400 g di farina 00 5 g di lievito di birra 150 g di burro morbido 1 pizzico di sale 2 bicchieri d'acqua tiep...
Ricetta Crostata al burro d’arachidi e crema all’arancia

Crostata al burro d’arachidi e crema all’arancia

7 voti
vegetariano
Dessertmedia266 kcal1 h, 5 m
Ingredienti: 250 gr farina (00) 100 gr burro (a temperatura ambiente) 125 gr zucchero semolato (se volete, sostituite 100 gr di zucchero semolato con zucchero a ...
Ricetta Torta al burro con fragole fresche

Torta al burro con fragole fresche

7 voti
vegetariano
Dessertfacile1201 kcal1 h, 15 m
Ingredienti: - 250 gr di burro di ottima qualità - 200 gr di farina 00 - 1 bustina di lievito per dolci - 1 bacca di vaniglia - 180 gr di zucchero - 4 uova - 5 gr ...
Ricetta Torcetti al burro

Torcetti al burro

7 voti
vegetariano
Altrofacile492 kcal40 minuti
Ingredienti: - 250 g di farina - 125 g di burro - 60 ml di birra - 2 cucchiai di zucchero semolato - zucchero di canna per rotolare i torcetti...
Ricetta Ciambella di mandorle senza burro

Ciambella di mandorle senza burro

6 voti
vegetariano
Dessertfacile178 kcal1 h, 10 m
Ingredienti: 3 uova 200 g di fecola di patate 150 g di zucchero di canna 100 g di farina di mandorle 1/3 di bichiere di olio di oliva 1 bustina di lievito...
Ricetta Muffin integrali senza burro, uova e latte...una delizia salutista

Muffin integrali senza burro, uova e latte...una delizia salutista

6 voti
vegetariano
Dessertfacile989 kcal50 minuti
Ingredienti: - 160 g farina integrale - 30 g farina di riso - 60 g farina 00 - 50 g fecola - 210 ml latte di soia orzomalto - 130 g olio di semi - 100 g zucchero d...
Ricetta Pennette pancetta burro e grana

Pennette pancetta burro e grana

6 voti
Portata principalefacile280 kcal35 minuti
Ingredienti: - pancetta a dadini - burro - olio extravergine d'oliva - sale - pennette rigate - acqua - grana grattugiato - pepe...
Ricetta Torta al cioccolato senza burro con frosting alla ricotta

Torta al cioccolato senza burro con frosting alla ricotta

5 voti, 1 come
Dessertfacile10 minuti40 minuti
Ingredienti: per la torta: 3 uova, 90 gr di zucchero, 100 gr di cioccolato al latte, 90 ml di olio di semi di girasole, 120 gr di farina, 1 cucchiaino di lievito p...
Ricetta Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia

Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia

5 voti
Portata principalefacile25 minuti30 minuti
Ingredienti: - 300 g farina - 3 uova - sale ripieno - 350 g ricotta pecora romana - 500 g spinaci crudi - 100 g mascarpone - sale - pepe - noce moscata - 30 g burr...
Ricetta Pasticcini al burro

Pasticcini al burro

5 voti
Altrofacile30 minuti15 minuti
Ingredienti: 1) per una sessantina di biscottini : - 180 g di burro morbido - 100 g di zucchero - 1 uovo - 300 g di farina - la buccia grattugiata di un limone ...
Ricetta Ghee (burro chiarificato)

Ghee (burro chiarificato)

5 voti
senza glutinevegetariano
Altrofacile745 kcal20 minuti
Ingredienti: -500 g burro di ottima qualità...
Ricetta Il caramello al burro salato

Il caramello al burro salato

4 voti
Dessertmedia340 kcal20 minuti
Ingredienti: 170 gr di zucchero 200 ml panna 15 gr burro salato (in alternativa 15 gr di burro normale e un bel pizzico di sale fino)...
Ricetta Gnocchi di zucca con burro, salvia e pancetta croccante

Gnocchi di zucca con burro, salvia e pancetta croccante

4 voti, 1 come
Portata principalefacile25 minuti30 minuti
Ingredienti: - 700 g di zucca pulita - 700 g di patate intere con la buccia - 500 g di farina 00 - 1 uovo - burro qb - qualche foglia di salvia secca - pancetta ...
Ricetta Patate al forno con burro alle erbe aromatiche homemade

Patate al forno con burro alle erbe aromatiche homemade

4 voti
Portata principalefacile40 minuti55 minuti
Ingredienti: - Un cucchiaino di sale - Patata - Sapore Buttery - Un po 'di pepe...
Ricetta Torta al cioccolato fondente e burro salato

Torta al cioccolato fondente e burro salato

3 voti
vegetariano
Dessertfacile298 kcal1 ora
Ingredienti: 200 grammi di cioccolato (fondente al) 130 grammi di burro salato 3 uova 100 grammi di zucchero 100 grammi di farina (00) 2 cucchiai di acqua...
Ricetta Tagliatelle ai funghi porcini senza panna burro e formaggio

Tagliatelle ai funghi porcini senza panna burro e formaggio

3 voti
vegetariano
Portata principalemedia10 minuti15 minuti
Ingredienti: Prezzemolo tritato 400 gr tagliatelle 650 gr funghi (porcini surgelati) Sale q.b. Pepe q.b. Olio evo 1 spicchio di aglio (tritato)...
Ricetta Crostata ai frutti di bosco senza burro né uova

Crostata ai frutti di bosco senza burro né uova

3 voti
Dessertmedia2 ore20 minuti
Ingredienti: per una tortiera diam. 24 cm: Per la frolla: Farina di frumento bianca bio, 250 gr Farina di frumento integrale bio, 225 gr Olio di mais bio, 170 gr...
Ricetta Burro chiarificato (ghee) con foto passo-passo

Burro chiarificato (ghee) con foto passo-passo

3 voti, 1 come
senza glutinevegetariano
Altrofacile931 kcal2 h, 3 m
Ingredienti: 1 kg burro di ottima qualità...


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