Spaghetti Philadelphia e Tartufo

Name: Spaghetti philadelphia e tartufo
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 spicchio di aglio; 1 pizzico di peperoncino; 1 ciuffo di prezzemolo; olio extravergine d'oliva; 1 philadelphia da 80 g; 1 cucchiaino abbondante di salsa di tartufo; spaghetti quantità a vostro gusto

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2 porzioni

20 min

25 min

facile

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Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 pizzico di peperoncino
1 ciuffo di prezzemolo
olio extravergine d'oliva
1 philadelphia da 80 g
1 cucchiaino abbondante di salsa di tartufo
spaghetti quantità a vostro gusto

Preparazione

In una padella soffriggere insieme, olio, aglio.
Prezzemolo e peperoncino.Unire un cucchiaino abbondante di crema di tartufo e spegnere il fornello.
Togliere l'aglio.
Unire la philadelphia, mischiarla con gli altri ingredienti.
In tanto far cucinare gli spaghetti e unire alla crema un poco di acqua di cottura della pasta per renderla più liquida e cremosa.
Scolare gli spaghetti, versarli nella padella con la cremina e mantecare tutto.