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Spaghetti cinesi saltati con verdure

Portata principale
4 porzioni
30 min
15 min
facile
157 Kcal
Spaghetti cinesi saltati con verdure
  • (4.6/5 - 9 voti)
  • 1
  • 25
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Ingredienti

4
Costo stimato: 3.95€ (0.99€/Porzioni)

Preparazione

  • Tagliare a julienne le carote e le zucchine.Saltare nell'olio di semi il porro e gli scalogni.Aggiungere le verdure tagliate e i germogli di soia. Sale pochissimo.Far bollire dell'acqua.
  • Quando raggiunge l'ebollizione, salare e spegnere. Buttarvi gli spaghetti e lasciare riposare 3 minuti.
  • Scolare sotto l'acqua fredda corrente. Versare nella padella con le verdure e far saltare il tutto a fuoco vivace. Aggiungere salsa di soia a volontà.

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Spaghetti alla puttanesca, un primo piatto velocissimo e gustoso


B Brinciola

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (334g)
Calorie: 156Kcal
  • Carboidrati: 22.2g
  • Lipidi: 3.6g
  • Grassi saturi: 0.6g
  • Proteine: 5.5g
  • Fibre: 5.9g
  • Zucchero: 7.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Vegano
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Domande:




Commenti dei membri:

21/01/2013

Bella

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