Pulire e svuotare i calamari. Frullare nel mulinex da cucina il ripieno dei calamari, il tonno, le olive, le acciughe, l'uovo, il succo di limone, il pane grattugiato e gli aromi.
Riempire i calamari con il composto e disporli in una pirofila, unta con un filo d'olio.
Coprire con un velo di pane grattugiato e cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti.
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