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Zuppa con castagne
Zuppa con castagne
6 ricette
(1 voto), (1) , (6)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 250 g di topinambur una decina di castagne secche fatte bollire nel brodo per rinvenirle 250 g di funghi misti (chiodini, ovuli, champignons...) 1...
(1 voto), (28)
Portata principale facile 1 h 10 m 304 kcal
Ingredienti: 300 g di castagne 150 g di farro una mela una cipolla una carota sedano olio extravergine d'oliva sale cannella
(1 voto), (15)
Altro media 1 h 30 m 661 kcal
Ingredienti: 250 g fagioli secchi 500 g castagne fresche (se usate quelle secche 250 g, e vanno ammollate come i fagioli) 150 g lardo fresco 1 cipolla 1 carota...
Portata principale facile 50 min 125 kcal
Ingredienti: 200 g di zucca 150 g di marroni 1 porro brodo vegetale olio sale
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di lenticchie 100 g di castagne 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva 1 foglia d'alloro 1 bicchiere di vino rosso sale e...
(2 voti)
Al forno, al microonde o bollite. Qual è il tuo metodo preferito per cuocere le castagne? Segui i nostri consigli per una cottura perfetta!
Portata principale facile 1 h 35 m 253 kcal
Ingredienti: 400 g di zucca già pulita e tagliata a tocchetti 250 g di castagne lessate 1 cipolla rossa piccola 1 spicchio d’aglio 1 pezzo di zenzero fresco 1...
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