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Limoncello, arancello e tanti auguri!

Stuzzicherie
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5 min
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Ingredienti

5

Preparazione

  • Togliere la buccia dei limoni, senza la parte bianca.
  • Metterla in infusione con l'alcool per 48 ore, al buio e in una pentola coperta.
  • Lo stesso ovviamente vale per le arance. La sera prima mettere a bollire l'acqua e lo zucchero, spegnere dopo un minuto dal bollore e lasciare raffreddare tutta la notte.
  • La mattina successiva mescolare acqua e zucchero con l'infuso di alcool e bucce.
  • A questo punto filtrare il tutto e imbottigliare. Servire freddo. Se lo lasciate una settimana almeno in bottiglia prenderà più sapore.

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