Bundt cake di Halloween, la golosissima ciambella al cioccolato

Preparazione

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  Sbattete le uova con lo zucchero per 5 minuti alla massima velocità, finché il composto non raddoppierà di volume.
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  Aggiungete la panna e mescolate bene. Incorporate quindi la farina e il lievito mano a mano.
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  Aggiungete poi il burro e il cioccolato fuso. Mescolate bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
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  Ungete la tortiera con del burro o con dell'olio vegetale. Versatevi l'impasto.
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  Cuocete per 45 minuti in forno preriscaldato a 170°C. Controllate che la bundt cake sia cotta con l'aiuto di uno stuzzicadenti o di uno spaghetto. Inseritelo delicatamente nel dolce: se l’impasto rimane sullo stecchino, allora bisognerà proseguire la cottura per alcuni minuti.
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  Fate raffreddare prima di sformare.
  Tagliate la cupola della torta in modo che la parte inferiore risulti poi piatta.
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  Per la glassa :
  Mescolate il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo e l'acqua calda. Aggiungete il colorante alimentare in base al colore che si vuole dare.
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  Glassate la torta e poi aggiungete i piccoli occhi di zucchero in modo che possa guardarvi male mentre la divorate. Ed ecco fatto. Il vostro mostriciattolo o ciambella di Halloween è pronta!