Ricette torte salate con wurstel

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Le torte salate sono pizze rustiche di facile realizzazione e possono sostituire un pranzo. Il casatiello fa parte della tradizione campana e la preparazione richiede sugna,ciccioli,salame e formaggi vari. La torta pasqualina è ricca di bietole, ricotta ed uova, mentre la torta erbazzone è composta di bietole, pancetta e dall'insostituibile parmigiano. In Francia le torte salate si chiamano quiches e la più famosa è la quiche lorraine con pancetta affumicata, uova e panna.

Ricetta Torta salata di ricotta, porri e wurstel

Torta salata di ricotta, porri e wurstel

Antipasto facile 40 min 359 kcal
Ingredienti: pasta sfoglia già stesa 3 porri, 200 g di ricotta, 2 wurstel grandi di pollo, 2 uova, abbondante parmigiano grattugiato.
Ricetta Quiche con asparagi, brie e wurstel

Quiche con asparagi, brie e wurstel

Antipasto facile 1 h 5 m 681 kcal
Ingredienti: Per la brisée: 110 g di farina 00 100 g di farina integrale 100 g di burro 1 cucchiaino scarso di sale latte freddo Per la farcia: asparagi verdi 2...
Ricetta Torta wurstel e verdure

Torta wurstel e verdure

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo 2 zucchine 30 g di pselli 2 wurstel 2 fette di cipollo 2 pomodori 5 fette di mozzarella per pizza olio sale
Ricetta Quiche ai piselli e wurstel

Quiche ai piselli e wurstel

Portata principale facile 40 min 326 kcal
Ingredienti: 1 rotolo pasta sfoglia 1 confezione piselli surgelati 2 wurstel tagliati a dadini 1 cipolla 2 uova grana grattugiato olio sale
Ricetta Sfoglia con wurstel e cipolla

Sfoglia con wurstel e cipolla

Portata principale facile 30 min 1449 kcal
Ingredienti: rotolo di pasta sfoglia una cipolla bianca 2 confezioni di wurstel piccoli un pezzetto di burro panna da cucina 1 uovo sale
Ricetta Strudel di patate, wurstel e scamorza affumicata

Strudel di patate, wurstel e scamorza affumicata

Portata principale facile 52 min 691 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 patate medie 1 confezione di wurstel 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 250 g di scamorza affumicata 1 uovo Sale,...
Ricetta Rustichella wurstel, piselli e galbanino

Rustichella wurstel, piselli e galbanino

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 100 g di piselli 2 wurstel 2 cucchiai di panna da cucina 3 fette di galbanino
Ricetta Torta salata di patate con mozzarella e wurstel

Torta salata di patate con mozzarella e wurstel

Portata principale facile 35 min 939 kcal
Ingredienti: 1 kg patate lesse 2 confezioni d wurstel 250 gr parmigiano grattugiato 2 uova grandi sale q.b. pepe q.b 250 gr mozzarella 1 cucchiaio olio di oliva...