Ricette cocotte - pagina 3
57 ricette

Carciofi ai formaggi in cocotte
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 4 carciofi 2 uova grandi 120 g di formaggio feta 80 g di ricotta 20 g di provolone sale, pepe origano e menta freschi olio extravergine di oliva...

Lo stinco ama la cocotte ;-)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 stinco di maiale 3 mele renette 2 porri 3 scalogni 2 topinambur 1 pezzetto di cannella 2 chiodi di garofano 2 grani pepe 2 cucchiai senape 2...

Porri in cocotte
Portata principale facile 30 min 458 kcal
Ingredienti: 2 porri 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio Asiago 250 g di latte 50 g di burro 1 cucchiaio di farina Sale e noce moscata

Uova in cocotte al vino rosso
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 uova 1/2 cipolla 1 scalogno 90 gr di lardelli affumicati 50 ml di vino rosso 25 gr di burro 1/2 cucchiaino di zucchero sale e pepe macinato al...

Carciofi in cocotte
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 bei carciofi pomodori pelati 400 g un mozzarella di bufala di qualche giorno, un paio due spicchi d’aglio un ciuffo di prezzemolo olio...

Lasagne con ragù di zucchine
Portata principale facile 35 min 62 kcal
Ingredienti: Per il ragù di zucchine: tre zucchine grandi una carota una cipolla piccola una grossa costa di sedano un pugno di prezzemolo un spicchio d'aglio...

Uova in cocotte con fagioli corona, cavoletti e speck
Portata principale facile 35 min 386 kcal
Ingredienti: 3 uova 150g di fagioli corona già lessati (vanno bene anche - quelli bianchi di Spagna) 150g di cavoletti di Bruxelles 50-70g di speck curry...

Uova in cocotte con funghi porcini e...premio!!!
Portata principale facile 25 min 63 kcal
Ingredienti: funghi porcini (o altri a piacere) un uovo per commensale 1 - 2 spicchi d'aglio olio evo sale pepe prezzemolo

RISOTTO in COCOTTE
Visto che ormai qui il sole ormai ce lo siamo scordate...approfitto per postare questo risottino fatto un po' di tempo fa...adatto al clima di oggi.. PIOGGIA e FREDDO....non se ne puo' piu'....!!!!!!!!!!!! INGREDIENTI: riso Carnaroli Margara del buon r