Ricetta con i fagioli borlotti

Il fagiolo borlotto è un alimento sano ed economico e può sostituire la carne per l'elevato apporto di proteine. Poveri di grassi, i fagioli borlotti si possono acquistare freschi o secchi, e in entrambi i modi danno vita a ricette gustose e saporite. Tra i piatti più rinomati vi è la pasta con fagioli borlotti e broccoli fritti, che prevede la cottura dei fagioli con il pomodoro pelato da cucinare a parte, e da unire a gnocchetti sardi cotti con l'aggiunta di broccoli fritti. I borlotti si cucinano anche con la salsiccia o la pancetta, per una zuppa da sogno.

Polpette di fagioli borlotti

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Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 200 gr di fagioli borlotti 2 tuorli 1 uovo sale q.b. 50 gr di pangrattato 40 gr di farina 40 gr di parmigiano paprika q.b. una lattina di polp...

Pasta e fagioli borlotti freschi

(23 voti), (19)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 300 g. Fagioli borlotti freschi 200 g. Pasta mista (spaghetti spezzati e tubetti rigati) 7/8 pomodorini freschi 1 costa di sedano 1 spicchio d'aglio s...

Zuppa di fagioli borlotti ai tre aromi

(22 voti), (108)

Portata principale media 12 ore 2 ore

Ingredienti: Fagioli borlotti secchi, 500 gr Cipolle, 2 Carota, 1 Sedano, 1 costa Aglio, 1 spicchio Alloro, 2 foglie Rosmarino, 2 rametti Salvia, 4 foglie Brodo ve...

Zuppa di fagioli borlotti

(17 voti), (3) , (55)

Portata principale facile 20 min 3 ore

Ingredienti: 1 kg di fagioli borlotti freschi, oppure 1/2 Kg di fagioli secchi, da ammollare la sera prima, 80 g. di prosciutto crudo in una sola fetta, 1 carota...

Zuppa di fagioli borlotti e scarole

(14 voti), (48)

Portata principale facile 10 min 30 min

Ingredienti: 200 g. Fagioli Borlotti , messi a bagno la sera prima in acqua fredda. 3 Scarole,pulite e tagliate Olio, aglio, peperoncino, pepe q.b....

Insalate di legumi: le migliori ricette da preparare a casa

(3 voti)

Oggi vi daremo tanti spunti per preparare deliziose insalate con i legumi. Qual è quella che preferite?

Polpettine di fagioli borlotti

(10 voti), (7)

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 200 g borlotti secchi 1 uovo medio Formaggio stagionato grattugiato Pane grattugiato Pane secco grattugiato Prezzemolo sale e pepe...

Patè di fagioli borlotti e tonno

(9 voti), (14)

Portata principale facile 8 min 15 min

Ingredienti: Un sacchetto di fagioli Un tonno Cipolla bianca Prezzemolo Un sacco di olio extra vergine di oliva...

Insalata di fagioli borlotti

(8 voti), (3)

Antipasto facile 15 min 5 min

Ingredienti: 2 scatole di fagioli borlotti 200 g di pomodorini ciliegia due coste di sedano 5 ravanelli una cipollina fresca una manciata di prezzemolo olio extra...

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Fagioli borlotti alla guinness

(5 voti), (6)

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 400 g di fagioli borlotti freschi 1 cipolla 2 carote 2 coste di sedano 3 pomodori ben maturi 1 lattina di Guinness da 33 cc. due foglie di salvia 1 c...

Pasta e fagioli borlotti

(4 voti), (1) , (6)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 350 gr di gnocchetti sardi 500 gr di fagioli borlotti già cotti 170 gr di polpa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 carota 1 mazzetto di pre...

Cosa preparare con i fagioli: 12 irresistibili ricette scelte per voi!

(7 voti)

Ricchi di vitamine, calcio, fosforo e potassio. I fagioli sono dei legumi molto versatili che vi permetteranno di realizzare squisiti piatti a casa. Scopriteli con noi!

Minestra di grano saraceno e fagioli borlotti di saluggia

(3 voti), (1) , (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 100 g di fagioli borlotti 1 patata 150 g di grano saraceno 1 foglia di alloro 1 foglia di salvia 1 rametto di rosmarino 1 cipolla 1 aglio 1 gambo di...

Conchigliette con fagioli borlotti e ricotta forte pugliese

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Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 150 g di fagioli borlotti 120 g conchigliette 1 cucchiaino di ricotta forte pugliese 1 spicchio d'aglio 6/7 pomodorini ciliegia qualche foglia d'a...

Fagioli borlotti con acciughe al profumo di cipolla

(12 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 2 scatole di fagioli borlotti 5 o 6 acciughe dissalate 1 piccola cipolla olio evo e sale...

Insalata di fagioli borlotti

(11 voti), (6)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Fagioli Borlotti freschi Tonno Scalogno Olio Extravergine d'Oliva Aceto Sale...

Zucca con fagioli borlotti

(6 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: ZUCCA OLIO q.b. ORIGANO q.b. 2 SPICCHI D'AGLIO FAGIOLI BARLOTTI SALE q.b. 1/2 CUCCHIAINO DI PEPERONCINO...

Paccheri con ragù bianco di maiale e fagioli borlotti

(1 voto), (9)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 braciola di di maiale 1 scatola di fagioli borlotti 1 costa di sedano 1 carota 1 cipolla 2 spicchi d'aglio qualche filo di erba cipollina 2 ...

Fettuccine con fagioli borlotti

(1 voto)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 1 barattolo di fagioli borlotti lessi 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 3 spicchi d'aglio in camicia 3 foglie d'alloro intere 3 pomodorini una...

Da lina: zuppa di fagioli borlotti e scarole

(1 voto), (4)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 200 g Fagioli Borlotti messi a bagno la sera prima in acqua fredda 3 Scarole Olio aglio peperoncino pepe q.b....

Polpette di fagioli borlotti freschi

Portata principale facile 10 min 7 min

Ingredienti: Ingredienti per circa 14 polpette: 400 g circa di fagioli borlotti sgranati ( del mio orto ) 1 spicchio d'aglio Salvia Rosmarino 80 g di parmigia...

Risotto ai fagioli borlotti

Portata principale media 15 min 25 min

Ingredienti: 350 gr di riso 2 barattoli di fagioli borlotti 100 gr di guanciale fresco 1/2 cipolla 1 carota 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva 4 cucchiai...

Minestra di orzo con zucca, pancetta e fagioli borlotti

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 200 gr di ORZO PERLATO 150 gr di PANCETTA AFFUMICATA a cubetti 1 CAROTA 2 PORRI 1 piccola ZUCCA VIOLINO 200 gr di FAGIOLI BORLOTTI BRODO VEGETA...

Burger Vegetariano - Ricetta facile

(2 voti), (1) , (170)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 120 gr di fagioli borlotti (già cotti) 1 cipolla 1 spicchio di aglio un po' d'acqua 30 gr di farina 2 cucchiai di fiocchi di avena (opzionale) 1...

Zuppa di patate e cavolo nero

(28 voti), (4) , (73)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 cavoli neri 150 gr: di fagioli borlotti freschi 1 patata 2 pomodori maturi Sedano, carota e cipolla Un rametto di timo Pane raffermo Olio, sale e ...

Minestrone alla piemontese

(25 voti), (4) , (86)

Portata principale media 30 min 90 min

Ingredienti: fagioli borlotti freschi 400 g. cavolo 250 g. patate gialle 3 carote 3 bietola 1 mazzetto sedano 2 gambi. aglio 1 dente prezzemolo 1 ciuffettino basil...