Ingredienti: 500 g di farina forte 80 g di latte 180 g di uova 70 g di zucchero 180 g di burro morbido 15 g di lievito 7 g di rum 1/2 bacca di vaniglia 7 g di...
Ingredienti: Per la pasta brisè: 500 gr farina 00 250 gr burro morbido temperatura ambiente 1 pizzico di sale 100 gr acqua temperatura ambiente Per farcire: 1...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 400 g di farina 120 g di zucchero 100 g di burro la scorza grattugiata di un limone 3 tuorli 1 uovo intero 1 bustina di...
Avete mai provato a cuocere le uova in friggitrice ad aria? In questo articolo vedremo quali sono i tempi di cottura e le temperature per preparare delle uova perfette!
Ingredienti: PER LA PASTA BRISE': 300 g. farina 00 75 g. di zucchero 1 bustina di lievito vanigliato 1 uovo intero un pizzico di sale 125 g. di burro...
Ingredienti: pasta fillo congelata mascarpone 500 g 4 uova 8 cucchiai di zucchero la buccia di un limone grattugiato frutti di bosco freschi zucchero al velo...
Ingredienti: 300 gr di farina 00; 150 gr di zucchero; 150 gr di burro; 3 rossi d'uovo; 1 cucchiaio di caffè liofilizzato; 15 gr di polvere di caffè; 15 gr di...
Ingredienti: 300g Farina manitoba 30 g zucchero 15 gr lievito di birra fresco 240 uova (pesate col guscio) 75g burro (+ 15 gr per la formatura delle brioscine)...
Ingredienti: per la pasta biscuit: 120 g di farina 00 120 g di zucchero semolato 4 uova per il ripieno: 1 uovo 125 g di burro morbido 50 g di zucchero a velo 3...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 gr. farina 250 gr. zucchero 250 gr. burro 5 tuorli d'uovo 1 bustina vanillina Per la pasta di mandorle: 250 gr. di...
Ingredienti: 250 g di pasta fillo 100 g di burro 350 g di ricotta 2 uova 3 cucchiai di zucchero circa 1 barattolo di marmellata di fragole zucchero a velo
Ingredienti: 320 gr di pori puliti 230 gr di pasta brisée 200 gr di latte 25 gr di grana grattugiato 20 gr di burro 4 uova 2 tuorli Guaine di porro Alloro Olio...
Ingredienti: Per la pasta frolla : 250 g di farina 125 g di burro 110 g di zucchero 1 uovo intero e un tuorlo u pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per...
Ingredienti: 200 g di farina integrale di farro 80 g di burro 400 g di ricotta Acqua fredda 2 tuorli d’uovo pomodorini olive nere al forno origano essiccato...
Ingredienti: 175 g lievito madre rinfrescato da qualche ora 200 g farina 00 ricca di glutine 1/2 uovo tic a piacere 75 g latte scremato 25 g burro leggero...
Ingredienti: 250 gr di spinaci lessati, 200 gr di ricotta fresca, 50 gr di parmigiano, 50 gr di farina, 50 gr di burro, 1 uovo, uno spicchio d'aglio, olio evo,...
Ingredienti: per la pasta frolla da strudel : 120 g di burro freddo di frigo 100 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata 2 cucchiaini...
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