Petitchef

Parmigiana di zucchine

1166 ricette
Ricetta Vellutata di zucchine cremosa

Vellutata di zucchine cremosa

(8 voti), (1) , (376)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di zucchine 1 cipolla 150 ml di acqua 1 dado da cucina burro 2 formaggini sale pepe...
Ricetta Brownie alle zucchine

Brownie alle zucchine

(5 voti), (1) , (113)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di cioccolato 3 uova 60 gr di zucchero 50 gr di maizena 250 gr di zucchine sale gherigli di noci...
Ricetta Clafoutis di zucchine e formaggio caprino

Clafoutis di zucchine e formaggio caprino

(2 voti), (106)
Portata principale facile 55 min 235 kcal
Ingredienti: 2 zucchine 1 cucchiaio olio d'oliva 3 uova 200 gr formaggio caprino morbido 50 gr farina 200 ml latte Sale Pepe Erbe di Provenza...
Ricetta Gratin di zucchine

Gratin di zucchine

(10 voti), (367)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 4 zucchine medie 4 uova 200 ml di panna fresca 70 gr di emmental grattugiato sale pepe...
Ricetta Riso alla feta e zucchine al limone

Riso alla feta e zucchine al limone

(2 voti), (25)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 spicchio di aglio 1/2 zucchina Sale Pepe 2 cucchiaini di succo di limone 60 gr di riso 40 gr de feta prezzemol...
Ricetta Noodles con ceci arrostiti e zucchine

Noodles con ceci arrostiti e zucchine

Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 65 gr di noodles 1/2 zucchina 50 gr di ceci cotti 1 cucchiaio di olio d'oliva Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaino di curry...
Ricetta Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

(183 voti), (23) , (1935)
Antipasto media 60 min 20 min
Ingredienti: 100 gr di Ricotta Un Uovo 400 gr di Zucchine 80 gr di Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai di Pan Grattato Farina Sale Pepe...
Ricetta Lasagna con pesto di zucchine, speck e scamorza

Lasagna con pesto di zucchine, speck e scamorza

(161 voti), (14) , (2121)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 1,15 litri di latte 450gr.di zucchine 220gr.di scamorza affumicata 200gr.di sfoglia fresca grezza pronta 100gr.di speck a fette 70gr.di maizena ...
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Ricetta Mezzepenne con pesto superveloce di zucchine

Mezzepenne con pesto superveloce di zucchine

(100 voti), (8) , (551)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 500 gr di mezzepenne 4 zucchine fresche una manciata di noci 3 spicchi di aglio un ciuffo di basilico un rametto di menta fresca 50 gr ricotta salata ...
Ricetta Girelle rustiche alle zucchine

Girelle rustiche alle zucchine

(97 voti), (8) , (1959)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 3-4 zucchine grosse 100gr speck 200gr robiola granella di pistacchi menta olio, sale e pepe semi di ...
Ricetta Risotto zucchine e gorgonzola

Risotto zucchine e gorgonzola

(96 voti), (6) , (898)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: riso, 350 g 2 zucchine medie gorgonzola, 150 g aglio in polvere prezzemolo un rametto di timo olio e.v.o brodo vegetale, 500 ml circa...
Ricetta Parmigiana di pesce

Parmigiana di pesce

(80 voti), (4) , (693)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per 2 porzioni 1 melanzana grande 300 gr di filetto di merluzzo 150 gr di misto di frutti di mare (gamberetti, cozze, calamari) 1 mozzarella 20...
Ricetta Pancake salati con zucchine e menta

Pancake salati con zucchine e menta

(77 voti), (5) , (1068)
Antipasto facile 30 min 197 kcal
Ingredienti: 250gr latte 250gr farina 4 uova 1/2 cucchiaino di lievito istantaneo per prodotti salati foglie di menta fresca 3 zucchine parmigiano sale pep...
Ricetta Mezze penne con crema di ricotta e zucchine

Mezze penne con crema di ricotta e zucchine

(69 voti), (7) , (1030)
Portata principale facile 30 min 565 kcal
Ingredienti: 350 gr di pennette 1 kg di zucchini 2/3 cucchiai di olio d'oliva 4 spicchi d'aglio 1 mazzetto di basilico 350 gr di ricotta 40 gr di parmigiano ...
Ricetta Rotolini di zucchine e acciughe

Rotolini di zucchine e acciughe

(64 voti), (4) , (688)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 zucchine 1 confezione di ciliegiene di mozzarella Acciughe sottolio Pomodorini tondi Sale pepe Pane toscano Olio evo Aglio...
Ricetta Strudel salato con zucchine, speck e asiago

Strudel salato con zucchine, speck e asiago

(64 voti), (859)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova parmigiano grattugiato qb 70g di asiago 150g di Speck 1/2 cipolla olio di oliva estravergine ...
Ricetta Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

(61 voti), (2) , (691)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 3 zucchine medie (circa 700 grammi) 1 cipolla 1 fetta di pane semi-integrale (70 grammi circa) 1 grossa fetta di caciocavallo (meglio sarebbe feta,...
Ricetta Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

(60 voti), (10) , (316)
Portata principale media 10 min 7 min
Ingredienti: 4 uova 240 g di zucchine Sale 3 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 2 cucchiai di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 20 g di burro...
Ricetta Carpaccio di zucchine con succo di limone

Carpaccio di zucchine con succo di limone

(60 voti), (3) , (403)
senza glutine
Antipasto facile 5h15m 238 kcal
Ingredienti: zucchine chiare freschissime olio extra vergine d'oliva succo di limone sale pepe nero scaglie di parmigiano...
Ricetta Polpette di zucchine con formaggio

Polpette di zucchine con formaggio

(59 voti), (12) , (1259)
Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...
Ricetta Mini charlotte di zucchine

Mini charlotte di zucchine

(58 voti), (6) , (512)
Antipasto media 45 min
Ingredienti: 6 zucchine formaggio fresco, 300 g (io ho usato metà fiocchi di latte e metà philadelphia) un cucchiaio di prezzemolo tritato uno spicchio d'aglio ...
Ricetta Crema di zucchine al curry

Crema di zucchine al curry

(58 voti), (11) , (880)
Antipasto facile 35 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine 1/2 cucchiaino di curry 2 cucchiai di panna di soya 1/2 cipolla dorata olio evo, un pizzico di sale integrale...
Ricetta Risotto con salsiccia e zucchine

Risotto con salsiccia e zucchine

(54 voti), (9) , (566)
Portata principale media 55 min 766 kcal
Ingredienti: 300 gr di riso Carnaroli (o, in alternativa, Arborio) 2 zucchine (di media grandezza) 2 salsicce (a punta di coltello, sbriciolate) 1 lt di brodo v...
Ricetta Crocchette di Zucchine al Forno

Crocchette di Zucchine al Forno

(52 voti), (3) , (1284)
Antipasto facile 2h14m 644 kcal
Ingredienti: 3 zucchine 2 albumi 1 tazza di farina 1 tazza di pangrattato erbe tritate sale...


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