Mousse con Cannella

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La mousse è un dolce al cucchiaio dalla consistenza cremosa e soffice. Si prepara con una base di panna fresca montata e gelatina alla quale si possono aggiungere diversi ingredienti a seconda del sapore finale che si desidera ottenere. La mousse più amata da grandi e piccini è quella al cioccolato bianco o fondente. Ottime anche quelle realizzate con frutta fresca. La mousse alle fragole e quella alle pesche sono ottime da gustare come dessert a fine pasto mentre quelle alla nocciola o al rum sono il perfetto dopocena.

Ricetta Mousse di ricotta alle mandorle pralinate

Mousse di ricotta alle mandorle pralinate

Dessert facile 25 min 468 kcal
Ingredienti: 150 g ricotta romana 50 g mandorle pralinate 80 g zucchero a velo 1 tuorlo cannella in polvere 2 fogli di pasta fillo -30 g burro 30 g cioccolato...
Ricetta Crema di mascarpone con mousse di fichi

Crema di mascarpone con mousse di fichi

Dessert media 10 min 10 min
Ingredienti: 250 gr. di mascarpone 2 cucchiai di zucchero 1 uovo 500 gr. di fichi 6 gr. di gelatina in fogli 1 dl di acqua 80 gr. di miele 2 cucchiai di brandy...
Ricetta Mousse ricotta e pere

Mousse ricotta e pere

Dessert facile 10 min 590 kcal
Ingredienti: 250 gr di ricotta 2 pere 4 amaretti 4 cucchiani di miele 3 cucchiaini di zucchero di canna 1 limone cannella q.b. mandorle a lamelle q.b.

Milk shake ai mirtilli

Altro facile 15 min 406 kcal
Ingredienti: 100g di mirtilli 1 banana 4 cucchiai di mandorle in polvere 1 cucchiaio di miele 50cl di gelato alla vaniglia 1 bustina di zucchero vanigliato...

Budino al cioccolato con le pesche

Dessert facile 40 min 105 kcal
Ingredienti: 30 g di farina 3 dl di latte parzialmente scremato 10 g di cacao amaro 20 g di zucchero semolato 2 cm di stecca di cannella 2 pesche noci

Mele in agrodolce al forno

Dessert facile 1 ora 287 kcal
Ingredienti: 4 mele granny smith 75g di uva sultanina 100g di zucchero di canna 1 pizzico di cannella in polvere 25g di burro 10cl di aceto di sidro