Petitchef

Salame di cioccolata leggero

Dessert
6 porzioni
5 min
facile
Un dolce leggero senza burro nè uova...al'insegna della leggerezza. Ricetta proveniente dal Vegan Home

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
250 gr frollini (o frollini vegani)

5 cucchiai di cacao

2 cucchiai di zucchero

2 cucchiai di nocciole tritate

latte (o latte di soia alla vaniglia) quanto basta

1 pizzico di cannella

50 gr cioccolato fondente tritato grossolanamente

Preparazione

  • Frullate fino a ridurre in poltiglia i biscotti.Unite il cacao,lo zucchero,le nocciole e mescolate.

    Unite il latte fino ad ottenere un composto modellabile (a me ne è servito un 34 di bicchiere).

    Dategli la forma di un cilindro,aiutandovi con l'alluminio e mettete in frigo a riposare per un paio d'ore.

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Commenti dei membri:

09/02/2013

Excellent

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23/01/2013

Proveremo!!! gnam

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23/01/2013

Grazie a chi da qualche idea alle persone intoleranti al latte

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23/01/2013

Da provare :)

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22/01/2013

Ottima alternativa al salame di cioccolato classico e... un pò pesante! La proverò di sicuro!!!

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