Petitchef

Oreo brownies

Dessert
1 porzioni
20 min
30 min
facile
Non saprei dire qual è il dolce che preferisco, ma l’Oreo Brownies ha un non so che non si spiega, puoi solo mangiarlo e sentire il mix cioccolatoso che ti si sprigiona in bocca ad ogni morso … divino.

Ingredienti

Numero di porzioni: 1

Preparazione

  • Tritate il cioccolato, fondete il burro quando sarà quasi sciolto unitelo al cioccolato e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • In una planetaria unite uova, tuorli, estratto di vaniglia e zucchero in due volte, montate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto gonfio e di un bel colore giallo chiaro; aggiungete a filo l’impasto di burro e cioccolato e amalgamate il tutto a mano con una spatola.
  • Aggiungete la farina setacciata, il cacao ed il sale.
  • Tagliate la metà dei biscotti Oreo in quattro parti ed uniteli all’impasto appena ottenuto, mescolate brevemente e versate il composto in una teglia livellandolo.
  • Distribuite il resto dei biscotti tagliati a metà e in quattro parti a copertura.
    Infornate a 180° per circa 25-30 minuti .
  • Appoggiate la teglia su una griglia e fate raffreddare completamente l’Oreo Brownies.
    Quando sarà freddo, tagliatelo in tanti cubetti e disponeteli a vostro piacimento su una alzatina o su un vassoio.
    Se vi piace potete spolverare con dello zucchero a velo.

Domande:






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