Muffin al cioccolato Kinder

Name: Muffin al cioccolato kinder
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 150gr di cioccolato kinder a pezzetti (sia uova, barrette ecc); 220gr di farina; 140gr di zucchero; 4 cucchiai di olio; 2 uova; 100 ml di latte; vanillina; 1/2 bustina di lievito

Dolcetti semplici semplici al cioccolato kinder! Un buon modo per riciclare le uova di Pasqua rimaste in casa :) per gli amanti del cioccolato kinder!

Dessert

8 porzioni

15 min

25 min

media

354 Kcal

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Ingredienti

Ingredienti per 12 muffin:

150gr di cioccolato kinder a pezzetti (sia uova, barrette ecc)
220gr di farina
140gr di zucchero
4 cucchiai di olio
2 uova
100 ml di latte
vanillina
1/2 bustina di lievito

Costo stimato: 2.49€ (0.31€/Porzioni)

Preparazione

Prendiamo due ciotole, in una metteremo gli ingredienti secchi quindi farina setacciata, il lievito, lo zucchero e la vanillina.
Nell'altra ciotola invece metteremo le uova con olio e latte versato a filo.
Mescolati i due composti, li andiamo ad unire, quindi metteremo il composto della ciotola con gli ingredienti liquidi in quello degli ingredienti secchi e mescoliamo per amalgamare il tutto, ottenendo un composto omogeneo.
A questo punto aggiungiamo anche i pezzetti di cioccolato kinder, diamo un'ultima mescolata e il preparato è pronto.
Prendiamo la teglia per muffin, mettiamo i 12 pirottini di carta all'interno e versiamo il composto per 3/4.
Inforniamo in forno già caldo per circa 20/25 minuti controllando sempre con uno stuzzicadenti, che dovrà uscire asciutto.
Spolverate a piacimento con zucchero a velo o cacao.

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