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Antipasti caldi

20 ricette
Ricetta Torta salata con mozzarella di bufala, capperi e pomodorini

Torta salata con mozzarella di bufala, capperi e pomodorini

(44 voti), (2) , (621)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia per pizza 200 g di mozzarella di bufala pomodorini pachino capperi sotto sale erba cipollina olio...
Ricetta Mare caldo

Mare caldo

(27 voti), (2) , (165)
Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: 500gr di cozze 200gr di scampi 200gr di gamberi 150gr di totani 2 pomodori prezzemolo Olio Sale Succo di 1 limone 1/2 limone Pepe...
Ricetta Pizzette di ricotta

Pizzette di ricotta

(4 voti), (340)
Stuzzicherie media 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di Farina Bianca 00 160 g di Ricotta Biologica di pecora 40 g di Burro Un pizzico di sale Per condire: Un po' di sugo già preparato Dadin...
Ricetta Coquilles saint-jacques à la bretonne, capesante alla bretone

Coquilles saint-jacques à la bretonne, capesante alla bretone

(2 voti), (3)
Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 8 capesante 1 scalogno 150 g di mollica di pane 100 g di burro 1 bicchiere di vino bianco secco prezzemolo tritato pangrattato sale e pepe...
Ricetta Insalata calda di calamari, carciofi e acciughe

Insalata calda di calamari, carciofi e acciughe

(2 voti), (1) , (123)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 800 g di calamari 4 carciofi 1 spicchio d'aglio 4 filetti di acciuga sott'olio 1/2 bicchiere di vino bianco 1 limone 1 pizzico di peperoncino ...
Ricetta La mitica schiacciatina di zucchine

La mitica schiacciatina di zucchine

(19 voti), (1) , (26)
Stuzzicherie facile 1 ora 237 kcal
Ingredienti: Una zucchina Stesso peso di acqua Un po' più della metà di farina Olio EVO Un pizzico di sale...
Ricetta Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

(7 voti), (8)
Antipasto facile 30 min 45 min
Ingredienti: 5 porri 350 g di ricotta di mucca 3 uova 100 g di parmigiano reggiano grattugiato burro sale/olio/pepe rosa 6 cocotte di media grandezza...
Ricetta Involtini di prosciutto (di mary)

Involtini di prosciutto (di mary)

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 10 fette di prosciutto cotto 1 mozzarella 3 tupunin 80 gr di parmigiano grattugiato 2 uova poco latte farina e pangrattato per l'impanatura sale pepe...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta A proposito della finta besciamella...

A proposito della finta besciamella...

(1 voto), (2)
Portata principale media 45 min 20 min
Ingredienti: 1 confezione di pane al latte per tramezzini 1 peperone giallo 1 peperone rosso 2 zucchine genovesi 2 patate 1 cipolla 1/2 bicchiere di olio evo 1 ra...
Ricetta Quiche di salmone affumicato e asparagi

Quiche di salmone affumicato e asparagi

Portata principale facile 15 min 55 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 200 g di salmone affumicato di buona qualità 1 kg. di asparagi non troppo grandi 1 grosso scalogno 150 g di ricotta di m...
Ricetta Cavolo nero alla pisana e il primo libro di cucina della tatti ...

Cavolo nero alla pisana e il primo libro di cucina della tatti ...

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di cavolo nero 1 cipolla 1 costa di sedano 1 piccola carota 350 g di passata di pomodoro 1 bicchiere di acqua olio/sale...
Ricetta Cuore di miglio su crema di piselli al profumo di basilico

Cuore di miglio su crema di piselli al profumo di basilico

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: per il tortino : 120 g di miglio acqua pari a 4 volte il volume del miglio 1/2 cucchiaino di curcuma 1 carota 1 cipolla rossa 1/2 porro 3 o 4 cimette...
Ricetta Cavolo strascicato detto anche strasci'ato !

Cavolo strascicato detto anche "strasci'ato"!

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 cavolfiore di media grandezza 1/2 bicchiere d'olio evo 2 spicchi di aglio 5 cucchiai di passata di pomodoro farina 1/2 bicchiere di acqua fette di...
Ricetta Girelle integrali di verdura

Girelle integrali di verdura

Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta di pizza : 50 g di Farina 00 50 g di Farina Manitoba 70 g di Farina Integrale di Grano Tenero 30 g di Farina Integrale di Avena 3 Cu...
Ricetta crumble di zucca, speck, provola affumicata e salvia e comunicazione di servizio

"crumble di zucca, speck, provola affumicata e salvia" e comunicazione di servizio

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr. di polpa di zucca mantovana 60 gr. di farina 50 gr. di burro a temperatura ambiente 70 gr. di speck 100 gr. di provola affumicata 1 piccolo s...
Ricetta Tortino di crespelle di riso e melanzane...fatto!!!

Tortino di crespelle di riso e melanzane...fatto!!!

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farina di riso 3 uova 250 ml di latte sale q.b. burro q.b. Per il ripieno : 3 melanzane 500 g di pomodori pelati 300 g di mozzarella parmi...
Ricetta I carciofi al forno ripieni di ricotta: antipasto o contorno

I carciofi al forno ripieni di ricotta: antipasto o contorno

(4 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 6 carciofi grandi 250 g di ricotta 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di pan grattato 1 uovo latte 1 ciuffo di prezzemolo 1 spicchio ...
Ricetta Fonduta savoiarda

Fonduta savoiarda

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di formaggio Beaufort 300 g di formaggio Comté 150 g di Toma di Savoia 1 spicchio d'aglio 50 cl di vino bianco fecola di mais 500 g di pane ...
Ricetta Un piatto dal profumo intenso e dal sapore deciso??

Un piatto dal profumo intenso e dal sapore deciso??

Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 4 peperoni ” quadrati di Asti” gialli 100 g di filetti d’acciuga 2 spicchi d’aglio olio extravergine d’oliva burro latte...
Ricetta Bavarese al tonno

Bavarese al tonno

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 3 scatole grandi di tonno gocciolato 25 g di colla di pesce sciolta 500 ml di brodo vegetale 250 g di maionese...


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