Castagnole al cacao

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4 porzioni

facile

50 min

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Ingredienti

• 350 gr di farina
• 50 gr di cacao
• 2 uova
• 80 gr di zucchero
• 80 gr di burro
• una bustina di lievito per dolci
• una bustina di vanillina
• sale
• olio per frittura
• poco liquore

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Preparazione

• Mescolare farina, cacao, zucchero, sale, lievito e vanillina.
• Aggiungere il burro morbido a pezzetti, e poi le uova una alla volta mescolando sempre. Aggiungere anche il liquore.
• Formare delle palline e friggerle in olio.
• Fatele asciugare un pochino su carta forno e passatele nello zucchero.

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