Primi piatti di stagione: 12 piatti per il mese di Dicembre
Siamo appena entrati nel mese delle festività Natalizie. Benvenuto dicembre!
In questo mese, dove il freddo ha ormai preso il sopravvento, troviamo tanti ingredienti con i quali sarà possibile preparare ottimi primi piatti di stagione: cime di rapa, cavolfiore, finocchi, carciofi, bieta, spinaci, porri, broccoli, verza, radicchio e tanti altri gustosissimi ortaggi invernali.
In questo ricettario vi proporremo la nostra personale selezione di 12 primi piatti di dicembre da provare assolutamente a casa. Ricette semplici e sfiziose che potrete proporre se avete ospiti a cena ma anche tante idee per il pranzo di tutti i giorni. Non vi resta che dare un'occhiata alla lista, scegliere il vostro primi piatto preferito e correre subito a prepararlo. Buon appetito!

Tagliatelle con cime di rapa

Risotto porri e salsiccia: la ricetta cremosa e saporita perfetta per l’inverno

Pasta e cavolfiore al forno: ricetta facile e 100% vegetariana

Risotto con gorgonzola, pere e noci

Ravioli di formaggi con radicchio

Ravioli al radicchio con salsa di nocciole al timo

Tortellini con prosciutto crudo, parmigiano e basilico fresco

Lasagne affumicate con broccolo romanesco

Spaghettoni con macco di patate ai semi di finocchio e cavolfiore saltato

Gnocchi verdi di ricotta

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