17 idee con le patate per un Natale irresistibile: il successo è garantito
Se esiste un ingrediente capace di stare bene su ogni tavola, dal pranzo più semplice al cenone di Natale, quello è la patata. Versatile, economica e amata da tutti, è un jolly che può trasformarsi in mille modi. A cena non è più un contorno qualunque: diventa protagonista. Può essere cremosa e vellutata, croccante e dorata, gratinata con eleganza o persino ripiena, pronta a rubare la scena come un vero piatto principale.
In questo articolo abbiamo raccolto 17 ricette irresistibili per trasformare un ingrediente quotidiano in contorni e antipasti perfetti per la serata più speciale dell’anno. Idee che uniscono tradizione e calore con un tocco festivo, il tipo di cucina che accoglie, sorprende e rimane nel cuore. Se pensavate di aver già provato ogni versione possibile delle patate, preparatevi: dopo queste ricette, la vostra cena non sarà più la stessa.
Come utilizzare le patate a Natale?
Ci sono ricette che sanno trasformare pochi ingredienti in un piatto indimenticabile. Le patate cacio e pepe cremose al forno sono una di queste: un incontro perfetto tra la semplicità della tradizione contadina e l’intensità dei sapori della...
Se c'è un piatto che regna sovrano nelle nostre case in estate è senza dubbio l'insalata russa . Questa insalata, simbolo di freschezza e versatilità, può essere servita come antipasto freddo o come piatto unico se la porzione è abbondante....
Le patate , sicuramente tra gli ortaggi più utilizzati per accompagnare piatti di carne o di pesce . Vero? Beh, le ricette per preparare contorni con le patate sono tantissime ma oggi ve ne proponiamo una molto gustosa che potrete servire anche...
Cosa ci piace della cottura al cartoccio ? Che è facile e sana . Abbiamo deciso di cuocere delle patate al cartoccio e di aromatizzarle agli agrumi. Dopo, abbiamo aggiunto la feta e la menta fresca . Possiamo assicurarvi che il profumo e il...
Chi può resistere a un buon puré di patate ? Ma c’è di meglio! Scoprite i mini muffin di patate : croccanti all’esterno e soffici all’interno . Realizzati con patate, parmigiano grattugiato, aglio e prezzemolo, questi deliziosi bocconcini sono...
Contorno, antipasto o piatto unico? Scegliete voi come servire queste fantastiche patate al forno con pancetta affumicata. Una ricetta economica, semplicissima e saporita che tutti adoreranno: si tratta giusto di pelare le patate , tagliarle in...
Le patate ripiene, che delizia! Solitamente vengono farcite con prosciutto e formaggio oppure con pancetta e formaggio ma oggi vi vogliamo proporre una versione più fresca e leggera. Potete consumarle sia calde che fredde, a voi la scelta. Seguite il...
Vi serve un contorno semplice e gustoso da preparare con le patate? Ecco una bella idea. In questa ricetta prima vengono cotte al vapore e poi passate in forno, il sapore particolare viene dato da una preparazione che si mette sopra pre cottura. Date...
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Un piatto invernale che piacerà senza dubbio a tutta la famiglia. Ecco il nostro gustosissimo tortino di patate con scamorza e pancetta: una ricetta facilissima da provare subito a casa . Verificate se avete a disposizione tutti gli ingredienti...
Una ricetta facile per preparare dei golosissimi mini tortini di patate. Potreste servirli come antipasto oppure potreste accompagnarli con una fresca insalata e...voilà la cena è servita! Seguite il procedimento spiegato passo a passo, provateli...
Cercate un piatto unico vegetariano o un contorno semplice e gustoso da preparare al forno? Questo gratin di patate e funghi è la ricetta perfetta. Le patate morbide si alternano ai funghi champignon saltati con aglio e scalogno, il tutto...
Non avete più pasta brisée o pasta sfoglia in frigo per la vostra crostata salata? Non c'è motivo di preoccuparsi! Vi proponiamo una versione originale e gustosa farcita con salmone affumicato e yogurt greco. Abbandonate le classiche basi :...
Con questa ricetta potete trasformare una classica zuppa in una portata chic e raffinata . Scoprite come preparare la zuppa in crosta con un semplice rotolo di pasta sfoglia che conterrà al suo interno una squisita preparazione con porri e...
Un piatto confortante , perfetto per conquistare il palato di tutta la famiglia . Il nostro gratin di patate e salmone affumicato combina la cremosità delle patate con il gusto deciso del salmone affumicato , creando un equilibrio di sapori che...
Se stai cercando un'idea fresca , veloce e dal sapore intramontabile, questo sformato di patate e tonno è la ricetta perfetta. Unisce il meglio di due grandi classici della tradizione: l'insalata russa e le uova mimosa , trasformandosi in un...
Un delizioso puré di di patate fatto in casa. La ricetta è semplicissima: basta cuocere le patate, schiacciarle e mescolarle con latte, burro ed un pizzico di noce moscata.
Mirella Mendonça
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