FUSILLI RUCOLA ZUCCA E PROVOLA AFFUMICATA

Name: Fusilli rucola zucca e provola affumicata
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 350 g di FUSILLI; 250 g di polpa di zucca; 1 cipolla; 200 g di rucola; 50 g di ricotta dura--io provola affumicata--; peperoncino in polvere; 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva; sale

Un desiderio di paste? questi ricette di fusilli stronzo rucola e zucca diede in cucina è perfetto per soddisfare il vostro desiderio!

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3 porzioni

20 min

30 min

facile

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FUSILLI RUCOLA ZUCCA E PROVOLA AFFUMICATA

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Ingredienti

350 g di FUSILLI
250 g di polpa di zucca
1 cipolla
200 g di rucola
50 g di ricotta dura--io provola affumicata--
peperoncino in polvere
6 cucchiai di olio extravergine d'oliva
sale

Costo stimato: 3.95€ (1.32€/Porzioni)

Preparazione

Tagliare a dadini la zucca e metterla a rosolare con olio e peperoncino in una padella aggiungendo l'acqua fino a a farla diventare una cremina.
Salate, in seguito estinguere ed aggiungere il razzo ben proprio e tagliato rudemente.
Ad una parte preparare la provola grattugiata a fori ampi.
In seguito fatte bollire le paste e condire la totalità fino a fare sciogliere la provola.
Servire rapidamente.

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