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Casarecce con zucchine e pesce persico

Una meravigliosa ricetta a sfruttare!

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2 porzioni
20 min
5 min
facile
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Tagliamo a dadini il prosciutto e facciamolo rosolare in in tegame con un cucchiaio di olio.
  • Aggiungiamo le zucchine tagliate a julienne e facciamole dorare.
  • A questo punto aggiungiamo il pesce persico tagliato a pezzettoni e sfumiamo con vino bianco a piacere,sale e pepe.
  • Tritiamo finissimi i pomodori e cuociamo per 5 minuti.
  • Possiamo adesso aggiungere panna da cucina.
  • Lessiamo la pasta e condiamola con il gustosissimo condimento preparato,spolveriamo con tanto prezzemolo e gustiamoci questa bonta'.

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