- Ricetta per zuppa
- Zuppa di carote
Zuppa di carote
129 ricette (3 voti), (7)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 carota 1 pastinaca grande 1 cipolla media rossa 1 pezzetto di radice di zenzero fresca 1 spicchio d’aglio sale olio evo succo di 2 arance piccole ...
(13 voti), (1) , (129)
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 2 cipolle di tropea 1 cipolla bianca Mezzo cavolo bianco grande 5 carote (medie) Panna leggera 300 ml brodo di carne 15 g di burro Sale q.b....
(11 voti), (1) , (87)
Portata principale media 10 min 40 min
Ingredienti: 4 patate, 4 carote, cipolla e carota per soffritto, 2 fette di prosciutto crudo, 4 cucchiai di passata di pomodoro, pasta tipo ditali...
(1 voto), (1)
Portata principale facile 50 min 30 min
Ingredienti: 1) ZUPPA DEL CAVOLO : 1/4 di un grosso cavolo cappuccio 1/2 l di brodo vegetale o acqua 2 patate medio-grandi mezza carota tritata mezza cipolla trit...
(7 voti), (60)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1/4 di cavolfiore 2 carote 1/2 cipolla rossa 250 ml acqua sale succo di 1/4 o 1/2 limone pepe macinato fresco aneto fresco 2 patate...
(29 voti), (1 commento)
Viaggio nella cucina natalizia del Molise.
(3 voti), (5)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g di carote 100 g di porri 60 g di formaggio bianco 50 g di burro 1 papaia fior di sale 4 pizzichi di noce moscata erba cipollina...
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 3 carote medie 1 grosso finocchio 3 mestoli di brodo leggero vegetale opp. acqua leggermente salata 1 spicchio d'aglio cumino, zenzero e cannella P...
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 porro 1 carota 1/4 di cipolla bianca prezzemolo qualche chiodo di garofano cumino 1 noce di burro 3 tazze di brodo di pollo...
(12 voti), (86)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di lenticchie 1,5 litri d'acqua 1 patata 1 pomodoro 1/4 di peperone rosso 1/2 peperone verde 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 1 carota 100 ...
(6 voti), (1) , (123)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Mezzo cavolo cappuccio 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 carote 3 patate 1 dado vegetale sale pepe olio di oliva...
(26 voti)
Una selezione delle nostre migliori zuppe. Scoprite con noi queste calde e appetitose ricette...
(76 voti), (7) , (138)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 persone: 250 gr. di amaranto 625 gr di acqua sale q.b. 3 carote grandi 2 patate 1 costa di sedano 1 cipolla curry parmigiano olio ev...
(44 voti), (5) , (202)
Portata principale media 50 min 15 min
Ingredienti: 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 100 g di pancetta a cubetti 2 pomodori perini maturi 300 g di cavolo cappuccio 1 patata 1 bicchiere di lat...
(28 voti), (244)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 1 kg cipolle rosse (Io ho usato le dolci novelle e un paio di tropea, per dare un po' di colore) 1,2 l di brodo vegetale (1 carota e 1 gambo di sedan...
(27 voti), (4) , (62)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 cavoli neri 150 gr: di fagioli borlotti freschi 1 patata 2 pomodori maturi Sedano, carota e cipolla Un rametto di timo Pane raffermo Olio, sale e ...
(9 voti), (1) , (46)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 verza piccola o metà di una grossa 1 carota 1/2 cipolla o scalogno 1 gambo di sedano 750 ml acqua calda salata o brodo 120 g di ceci secchi 1 patat...
(9 voti), (2) , (63)
Portata principale media 30 min 2 ore
Ingredienti: un ciuffo di cavolo nero un sedano rapa una carota grande una cipolla bianca un gambo di sedano piccolo 100 g di funghi pioppini 1/2 litro di ac...
(5 voti), (24)
Portata principale media 20 min 55 min
Ingredienti: pane nero raffermo a fette brodo di carne cipolla sedano e carote 100 g di lardo 50 g di cotto mezzo cavolo verza (circa 500 g) 400 g di fontina...
(5 voti), (35)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 150 gr di fagioli borlotti secchi 150 gr di farro perlato 100 gr di passata di pomodoro 1 litro di brodo o acqua calda 1 pomodoro rosso ½ carota ½ ci...
(3 voti), (2) , (16)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 patate medie 4 carote 1/2 porro 1/2 sedano 1/2 scalogno 1 zucchina grande 50 g di zucca 80 g circa di mix secco di farro, piselli, lenticchie gia...
(3 voti), (1) , (24)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: Per il brodo dashi: 1 alga kombu 1 cucchiaino di scaglie di bonito (di più se volete un aroma più intenso) mezzo litro di acqua 1 cucchiaiodi sa...
(2 voti), (1) , (15)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di polipo alloro vino bianco 1 cipolla (120 gr) 1 carota (90 gr) sedano due acciughe 120 gr di fagiolini 250 gr di fagioli borlo...
(2 voti), (1) , (20)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di cozze 2 porri 2 carote 1 cipolla bianca 1 scalogno 1 dl di vino bianco secco 20 g di burro 4 cucchiai di panna prezzemolo 1 cm di z...
(1 voto), (37)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 180 gr di orzo perlato 100 gr di speck a dadini 1 carota ½ cipolla 200 gr di fagioli cannellini 1 dado vegetale Olio extravergine di oliva S...
(1 voto), (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Zuppa di lenticchie Usticese 500 g di lenticchie di Ustica 1 cipolla 1 spicchio d?aglio 6 pomodorini 1 zucchina, una patata e una carota tagliate a c...
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