Petitchef

Cookies americani con gocce di cioccolato

Stuzzicherie
8 porzioni
30 min
15 min
facile
334 Kcal
Un aperitivo pieno di sapore e di delizia ad assaporare in famiglia!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
190 g di farina

85 g di burro fuso

50 g di zucchero di canna

50 g di zucchero semolato

1/2 cucchiaino di lievito

1/2 cucchiaino di sale


1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia

170 g di gocce di cioccolato

Preparazione

  • Sbattere con lo sbattitore il burro con lo zucchero di canna e lo zucchero semolato, aggiungere l'uovo e mescolare per circa 3 minuti, fino ad ottenere un composto soffice e compatto.
  • Passare al setaccio la farina insieme al lievito e al sale ed aggiungerla al composto, insieme alla vaniglia e alle gocce di cioccolato.
  • Con l'impasto ottenuto formare delle palline grandi come una noce e disporle in una teglia coperta con carta da forno.
  • Foderare il fondo di un bicchiere con la pellicola trasparente, e schiacciare le palline fino ad ottenere dei dischetti quattro-cinque centimetri di diametro.
  • Infornare a 180°per circa 10 ad 15 minuti, finchè i biscotti si saranno dorati; quindi sfornarli e lasciarli riposare un minuto prima di staccarli dalla teglia.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 75g
Calorie: 334Kcal
  • Carboidrati: 41.1g
  • Lipidi: 16g
  • Grassi saturi: 9.9g
  • Proteine: 4.8g
  • Fibre: 2.5g
  • Zucchero: 21.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie





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