Petitchef

Stuzzicherie basilico

46 ricette
Ricetta Girelle di salmone profumate al basilico

Girelle di salmone profumate al basilico

(31 voti), (4) , (888)
Stuzzicherie facile 50 min 225 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150g salmone affumicato 1 mazzetto di basilico tagliuzzato finemente 10cl di panna (in alternativa philadelphia) sale pepe
Ricetta Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

(20 voti), (3) , (480)
Stuzzicherie facile 1 ora 8 min
Ingredienti: Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 manciata...
Ricetta Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi

Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi

(17 voti), (1) , (273)
Stuzzicherie facile 10 min 703 kcal
Ingredienti: 16 mozzarelline 3 fette di prosciutto crudo 3 pomodori secchi Olio d'oliva basilico fresco
Ricetta Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

(16 voti), (338)
Stuzzicherie media 28 min 102 kcal
Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno di pinoli basilico fresco olio di oliva q.b. sale q.b....
Ricetta Crostino di pancarré con fichi, parmigiano e prosciutto crudo

Crostino di pancarré con fichi, parmigiano e prosciutto crudo

(9 voti), (1) , (245)
Stuzzicherie facile 20 min 242 kcal
Ingredienti: 4 fette di pancarré olio di oliva 4 fette di prosciutto crudo Scaglie di parmigiano 2 fichi molto maturi Qualche foglia di basilico
Ricetta Mini burgers per aperitivi

Mini burgers per aperitivi

(6 voti), (1) , (374)
Stuzzicherie facile 3 ore 10 min
Ingredienti: Per i panini: 500 gr di farina 250 ml di latte 40 ml di olio 1 bustina di lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 tuorlo...
Ricetta Crema di piselli con burrata e mandorle

Crema di piselli con burrata e mandorle

(2 voti), (82)
Stuzzicherie facile 10 min 464 kcal
Ingredienti: 260 gr di piselli cotti 10 foglie di basilico (circa) 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva Succo di 1/2 limone 40 gr di mandorle pepe q.b. 50 gr...
Ricetta Bruschettone con pomodorini al forno, burrata e pinoli

Bruschettone con pomodorini al forno, burrata e pinoli

(2 voti), (82)
Stuzzicherie facile 5 min 35 min
Ingredienti: Pomodorini al forno: 250 gr di pomodorini 1 cucchiaio di olio d'oliva rosmarino sale pepe 1 spicchio d'aglio Bruschetta: 1 bruschettone (oppure una...
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Ricetta Crema di pomodori confit e basilico - ricetta aperitivo

Crema di pomodori confit e basilico - ricetta aperitivo

(2 voti), (60)
Stuzzicherie facile 5 min 43 kcal
Ingredienti: 140gr di pomodori confit (vanno bene anche in scatola) 1/2 spicchio d'aglio Un mazzetto di basilico 40gr di formaggio spalmabile
Ricetta Come guarnire i blinis? 9 ricette sfiziose per un aperitivo perfetto!

Come guarnire i blinis? 9 ricette sfiziose per un aperitivo perfetto!

(1 voto)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: Blinis parigini: 2 mini blinis 1 fetta di prosciutto cotto (non troppo sottile 1 fettina di emmental 1 foglia di insalata Blinis pesto e prosciutto...
Ricetta Fiori di pane al basilico con pasta madre

Fiori di pane al basilico con pasta madre

(1 voto), (1)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 50 g di pasta madre acqua calda q.b. 50 g di olio d'oliva al basilico 1/2 cucchiaino di sale foglie di basilico a pezzetti q.b.
Ricetta Spiedini di code di mazzancolle con la salsina profumata di basilico

Spiedini di code di mazzancolle con la salsina profumata di basilico

(1 voto), (20)
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: 4 code di mazzancolla per ogni spiedino 3 foglie di alloro per spiedino sale pepe 20 g di basilico 125 ml di maionese mezzo limone
Ricetta Tartine al basilico e mandorle

Tartine al basilico e mandorle

(1 voto), (138)
Stuzzicherie facile 20 min 266 kcal
Ingredienti: pane per tramezzini q.b. 70g di burro 40g di mandorle tostate 8 foglie di basilico tritato 1 pizzico di sale
Ricetta Gelatina di pomodoro (piccante) con mozzarella di bufala e basilico

Gelatina di pomodoro (piccante) con mozzarella di bufala e basilico

Stuzzicherie facile 25 min
Ingredienti: 400 g circa di pomodori 3 cucchiai di acqua 6 g di gelatina in fogli 5 foglie di basilico + 2 per decorare 2 fette di mozzarella di bufala...
Ricetta Pizza fritta e fugassin salati e dolci

Pizza fritta e fugassin salati e dolci

(14 voti), (16)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1000 gr di farina 0 500 gr di acqua frizzante a temperatura ambiente 50 gr di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale olio...
Ricetta Pizzette morbide e soffici ... enjoy

Pizzette morbide e soffici ... enjoy

(10 voti), (1) , (22)
Stuzzicherie facile 15 min 8 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 25 g di lievito di birra fresco latte tiepido circa 3 dl un cucchiaino di sale un cucchiaino di zucchero semolato Per guarnire...
Ricetta Parmigianini e spuma di mortadella con parmigiano reggiano

Parmigianini e spuma di mortadella con parmigiano reggiano

(5 voti), (277)
Stuzzicherie facile 2 ore 15 min
Ingredienti: Per i Parmigianini: 1 kg di farina 00 di forza (600 farina 00 e 400 gr Manitoba) io tutta Manitoba 400 g acqua (circa) 75 g di lievito di birra 150...
Ricetta Cake salato zucchine, stracchino, pinoli, e...

Cake salato zucchine, stracchino, pinoli, e...

(2 voti), (14)
Stuzzicherie facile 40 min 50 min
Ingredienti: 180 g farina autolievitante 2 uova 10 cl latte 10 cl olio di girasole 100 g stracchino 50 g cacioricotta grattuggiato 2 grosse zucchine...
Ricetta I panzerotti fritti della socera

I panzerotti fritti della "socera"

(1 voto), (4)
Stuzzicherie media 30 min 15 min
Ingredienti: l'impasto: 750 g di farina tipo 00 250 g di farina di semola 2 patate lessate 2 bustine di lievito secco 2 cucchiaini di zucchero 4 cucchiaini di...
Ricetta Pizzette di sfoglia a quattro mani per la cometa pasticciona

Pizzette di sfoglia a quattro mani per la cometa pasticciona

(1 voto), (5)
Stuzzicherie media 40 min 15 min
Ingredienti: pasta sfoglia pronta passata di pomodoro condita a piacimento prosciutto, wurstel, zucchine,alici, basilico per guarnire formaggio grattugiato
Ricetta Rotolini di zucchine, robiola&salmone

Rotolini di zucchine, robiola&salmone

(1 voto), (76)
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: 3 zucchine genovesi 200 g di robiola 150 g di salmone affumicato foglie di basilico pepe
Ricetta Crema di melanzane per crostini

Crema di melanzane per crostini

(1 voto), (45)
Stuzzicherie facile 10 min 3 min
Ingredienti: Crema di melanzane melanzane 1 kg sale olio d’oliva 1,2 l aglio 3 spicchi tahina 2 cucchiai un mazzetto di menta, basilico, maggiorana
Ricetta ...e se vi avanza del cous cous...

...e se vi avanza del cous cous...

(8 voti), (11)
Stuzzicherie facile 30 min 453 kcal
Ingredienti: 1 tazza di cous cous già cotto 100 g di feta o halloumi 2 uova 1 manciata di basilico fresco sale olio
Ricetta Pesto di fiori di zucca, colatura di alici e semi di girasole

Pesto di fiori di zucca, colatura di alici e semi di girasole

(5 voti), (109)
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 100 g di fiori di zucchina freschissimi 150 g di Parmigiano reggiano 100 g di semi di girasole 10 foglie di basilico napoletano 1 cucchiaio di olio...


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