Salsa con tonno

La salsa è una preparazione molto usata in cucina per il condimento e accompagnamento di antipasti, primi e secondi. Tra le salse di accompagnamento più comuni la salsa verde, un trito di prezzemolo, acciughe e capperi, è ideale per condire il bollito. Una delle salse bianche più amate in cucina è la besciamella fatta di latte, burro e farina e noce moscata, condimento classico delle lasagne. La salsa tonnata e quella cocktail sono perfette per antipasti e tartine.

Insalata di tonno con zucchine, patate e salsa al basilico

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 scatoletta di tonno al naturale da 80 g 1 zucchina tenera 1 patata lessa una manciatina di pinoli 5 foglie di basilico 1-2 cucchiai di olio...

Spaghetti con tonno e alici in salsa piccante

Portata principale facile 15 min 485 kcal

Ingredienti: 320 gr di spaghetti 160 gr di tonno sott'olio olio EVO 1 spicchio d'aglio 2 uova capperi a piacere 3 filetti di alici in salsa piccante Rizzoli...

Tonno fresco panato con salsa di soia e semi di lino

Portata principale facile 10 min 5 min

Ingredienti: 1 trancio di tonno fresco semi di lino salsa di soia olio evo sale

Schiacciata di patate e tonno con salsa alle erbe

Portata principale facile 1 h 10 m 415 kcal

Ingredienti: 4 fogli di pasta fillo 250 g di tonno fresco 450 g di patate lessate un uovo un cucchiaino di cumino macinato un mazzetto di erbe fresche 4...

Petto di pollo in salsa di tonno e yogurt

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: Ingredienti per 4/5 persone: un petto di pollo di ca. 500 g una confezione di yogurt greco 200 g ca. di tonno in scatola olive e capperi a piacere...

Tranci di tonno croccante con salsa al mandarino

Portata principale media 26 min 455 kcal

Ingredienti: 700 gr di filetto di tonno 150 gr di semi di sesamo tostato 3 mandarini 2 fettine di zenzero fresco (per me in polvere, 1/2 cucchiaino) succo di...

Torta salata allo yogurt con ripieno di salsa al tonno

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 3 vasetti di farina 00 ½ vasetto di olio di semi 3 uova 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino raso di zucchero 1 yogurt bianco intero ½ bustina di...

Tagliata di tonno (con salsa verde alla menta)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 2 filetti di tonno pangrattato olio extravergine d’oliva pepe foglie di menta, basilico, uno spicchio d’aglio

Magatello di manzo brasato in salsa tonnata

Portata principale media 10 ore 1 h 20 m

Ingredienti: 120 g di tonno in scatola sott'olio 2 dl di aceto di vino bianco 1 cipolla bionda 2-3 chiodi garofano 2 foglie di alloro 2 bacche di ginepro 8...

Pomodori ripieni di salsa tonnata

Antipasto facile 45 min 235 kcal

Ingredienti: 2 pomodori tondi a grappolo 4 filetti di acciuga 100 g di tonno in scatola sgocciolato 1 cucchiaio di capperi 4 cucchiai di olio extra vergine di...

Salsa tonnata... molecolare!

Altro facile 35 min 183 kcal

Ingredienti: 50 g di salsa base alla lecitina 100 g tonno sott'olio un cucchiaino di capperi 1 filetto di acciuga pepe q.b.

Salsa tonnata con il bimby

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: 160 g di tonno 1 cucchiaio di capperi 4 filetti di alici 2 cetriolini sott’aceto 300 g di olio di semi 1 uovo + 1 tuorlo sale q.b. il succo di 1...

Se vitello tonnato il vitel tonnè, che in italiano diventa il vitello tonnato

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per la carne: 1 kg di girello di vitello una cipolla una carota un gambo di sedano uno spicchio d'aglio foglie di prezzemolo alloro rosmarino...

Vitello tonnato

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g di magatello di vitello 1 carota 1 cipolla una costa di sedano un rametto di prezzemolo 1 foglia di alloro qualche grano di pepe 1/2...