Ricetta con papaya
12 ricette
La papaya è un frutto con vari principi attivi ed un' elevata capacità preventiva verso differenti forme di patologie. Contiene vitamine antiossidanti che stimolano il sistema immunitario, pochi grassi e calorie, ma molte fibre. La papaya contiene papeina, che ha un elevato potere digestivo, infatti è un frutto che si può mangiare alla fine di un lauto pranzo. Contiene inoltre, elevate proprietà antiossidanti che sono in grado di rallentare l'invecchiamento delle cellule, combattere i radicali liberi e di svolgere anche una funzione antitumorale. Le ricette maggiormente conosciute sono: insalata tropicale, zuppa fredda di carote, frozen e curry di maiale con banane.
Zuppa fredda di carote e papaia
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g di carote 100 g di porri 60 g di formaggio bianco 50 g di burro 1 papaia fior di sale 4 pizzichi di noce moscata erba cipollina
Plum cake alla papaia
Stuzzicherie facile 25 min 45 min
Ingredienti: 1/2 papaia 150 g farina 125 g di burro 160 g di zucchero 60 g frumina 2 uova 2 cucchiai di latte 1 bustina di lievito
Papaya in salsa taita
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 1 papaia ben matura tagliata a spicchiil succo di 2 aranceil succo e la buccia di 1 limone radice -1 cucchiaio di amido di mais un pò sul...
Only 5 ingerdients : insalata di papaya e gamberoni _garnèlaràk salàta papayaval
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 gamberoni 1 lime Un quarto di papaya non troppo maturo Insalata riccia Semi e olio di sesamo
Mini flan alla papaya
Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: 1 papaya (di circa 1/2 kg) 100 g di zucchero 2 uova 1/bicchiere di latte 1 pizzico di sale 2 cucchiai abbondanti di farina 20 g di burro 2 cucchiai...
Crema di papaya con meringa al cocco
Dessert facile 35 min 294 kcal
Ingredienti: Per la gelatina : 100 g polpa di papaya frullata con succo di lime 1 cucchiaino zucchero semolato ½ foglio colla di pesce Per la crema : 100 g...
Ciambella banana lime e papaya
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 2 uova 120 g zucchero 1 pizzico di sale 80 g di burro 1 bicchierino di liquore 4 banane mature succo di mezzo limone 300 g farina 00 1 bustina di...
Insalata tropicale
Portata principale facile 20 min 2 min
Ingredienti: 16 gamberi 1 avocado 1 ananas piccolo 1 papaia 30 ml. di olio EVO 1/2 lime un ciuffo di erba cipollina pepe di Sichuan q.b. sale q.b. insalatina...
Tartare di tonno al mango
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 200 g di tonno freschissimo Olio exta-vergine di oliva 1 limone fleur de sel 1 mango 1 kiwi 1 papaia qualche oliva
Insalata di pesce e frutta
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 200 gr. di gamberetti 6 gamberoni Due surimi Sale Pepe Olio. Mezzo avocado 3 fette di ananas Mezza papaia
Spiedini di frutta esotica, golosi ma dietetici.
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 spiedini di legno 1 piccolo ananas 1 mango a papaia 2 banane 4 kiwi il succo di un limone 1 bicchiere di liquore all'arancia 8 g di zucchero di...