Primosale

Ingredienti: gr 250 pasta fillo gr 300 bietole gr 100 pomodori secchi gr 250 primosale

Ingredienti: pasta (sedani rigati nel mio caso) 320 gr primosale 120 gr peperoni rossi medi 2 rucola 2 pugni pistacchi tritati (precedentemente tostati) 2...

Ingredienti: 320 g di linguine 6 zucchine novelle con il fiore 100 g di formaggio primosale 1 ciuffo di menta 1 bustina di zafferano 1 cucchiaino di aceto di...

Ingredienti: formaggio primosale (o altro a scelta) pangrattato 2 cucchiai di farina circa 100 ml di acqua frizzante 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva...

Ingredienti: 2 uova Diversi cubetti di primosale Qualche pezzetto di Grana Pizzichi di sale Odori vari Un pochino di pangrattato

Ingredienti: 5,5 Litri di latte 250 g di yougur bianco ricco di fermenti lattici vivi 180 g di sale caglio Cosa ci serve: qualche ciotolina un colapasta una...

Ingredienti: carne trita di vitello circa 500 gr 2 uova grana grattugiato pangrattato prezzemolo sale e pepe Farcia: formaggio primo sale di capra dadolata di...

Ingredienti: 8 uova 2 manciate di pecorino o parmigiano grattugiati (o anche metà di ognuno) spinaci già puliti, 500 g prosciutto cotto a cubetti, 100 g...

Ingredienti: 320 g Pasta corta 400 g Zucchine 100 g Formaggio primo sale 10 g Olio extravergine 1 Spicchio d' aglio Aceto balsamico Sale e pepe

Ingredienti: 8 fette di prosciutto crudo 300g di formaggio primo sale 1 spicchio d’aglio 2 rametti di basilico 2 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe