Burro di arachidi crudo / raw peanut butter

Ingredienti

• 40 Noccioline crude
• Olio di semi di girasole
• Olio di semi di oliva
• Pizzico di sale marino integrale

Preparazione

• Ho sbucciato circa una 40ina di noccioline , assicurandomi di aver tolto la pelle marroncina che riveste il legume dentro il guscio e le ho messe nel frullatore.
• Frullare aggiungendo un filo d'olio dall'alto sino ad avere una crema densa e dalla consistenza del burro, successivamente ho aggiunto , sempre frullando, un filo d'olio d'oliva per dare un tocco forte e fruttato.

Domande

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