Petitchef

Pizza con origano

125 ricette
Ricetta Pizzette con pasta da rosticceria

Pizzette con pasta da rosticceria

(8 voti) , (2) , (96)
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 15 min
Ingredienti: 250 g farina 00 250 g manitoba 50 g strutto 35 g zucchero 15 g sale 1 cubetto di lievito 220 g acqua Per farcire: sugo di pomodoro condito con o...
Ricetta Focaccia ripiena con pomodoro, mozzarella e prosciutto

Focaccia ripiena con pomodoro, mozzarella e prosciutto

(7 voti) , (9)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta : 400 g di farina bianca 00 200 ml d? acqua o di latte 1/2 panetto di lievito di birra 3 cucchiai d?olio d?oliva extravergine 1 cucchiai...
Ricetta Schiacciata siciliana (bimby)

Schiacciata siciliana (bimby)

(6 voti) , (8)
Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 1/2 cubetto di lievito di birra 270 acqua tiepida olio d'oliva 1 cucchiaino di zucchero 250 g di farina tipo 00 250 g semola di grano duro 1 cucchiai...
Ricetta Focaccia pugliese alta e soffice

Focaccia pugliese alta e soffice

(3 voti) , (7)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 125 g di semola di grano duro 125 g di farina manitoba 1 patata lessata da 80 gr 300 g di acqua Olive nere o verdi Pomodorini Pachino 20 g di Olio ex...
Ricetta Focaccia con le zucchine

Focaccia con le zucchine

(2 voti)
Altro facile 12 min 18 min
Ingredienti: 160 gr di acqua tiepidida mezzo cubetto di lievito di birra 230 gr di farine miste (io 70 gr di manitoba, 40 gr farina per pizza croccante Molino Vig...
Ricetta Strudel di melanzane

Strudel di melanzane

(2 voti) , (20)
Portata principale facile 1 h 10 m 387 kcal
Ingredienti: per la pasta: 250 g di farina 250 g di ricotta 100 g di acqua 1 pizzico di sale per il ripieno: 1 melanzana grande 200 g di provola grattugiata 30 g ...
Ricetta Calzone farcito con melanzane

Calzone farcito con melanzane

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 50 min 35 min
Ingredienti: PER LA PASTA: 600 g di farina 00 300 ml d'acqua tiepida un cubetto di lievito di birra 4 cucchiai di olio evo 1 cucchiaino di zucchero sale PER IL RIP...
Ricetta Focaccia con impasto alla ricotta

Focaccia con impasto alla ricotta

(3 voti) , (9)
Stuzzicherie facile 50 min 258 kcal
Ingredienti: 200 ml di acqua tiepida 100 ml di latte 1 cubetto di lievito fresco 200 g di ricotta 450/500 g circa di farina un cucchiaio di sale pomodorini salvi...
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Ricetta Focaccia pugliese con pomodorini - con lievito madre

Focaccia pugliese con pomodorini - con lievito madre

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 5 ore 1 ora
Ingredienti: Per la focaccia: 148 g di lievito madre 400 g di fatina 0 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale acqua 37° Per la farcitura: 5 pomodorini cigl...
Ricetta Pitta calabrese

Pitta calabrese

(1 voto) , (1) , (6)
Portata principale facile 2 ore 15 min
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 250 gr di farina tipo 00 (sempre Molino Chiavazza) 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino raso di zucchero 4 cipolle r...
Ricetta Schiacciata croccante alle erbe

Schiacciata croccante alle erbe

(1 voto) , (5)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 230 g di acqua tiepida 410 g di farina 00 25 g di lievito di birra 12 g di sale 4 cucchiai di olio evo Inoltre: 1 cucchiaino di sale 5 cucchiai di ...
Ricetta Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina geano tenero W260/280 (W è - l'indice di forza della farina) 200 g di farina di semola rimacinata di grano duro 20 g di fiocchi di p...
Ricetta Finte pizzette

Finte pizzette

Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: qualche fetta di pane posato pomodoro sale olio origano mozzarella altri condimenti a piacere...
Ricetta Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: una melanzana molto grossa 50 g di pecorino grattugiato un po' di pangrattato un uovo sale olio origano o prezzemolo salsa di pomodoro basilico fre...
Ricetta I panzerotti fritti della socera

I panzerotti fritti della "socera"

Stuzzicherie media 30 min 15 min
Ingredienti: l'impasto: 750 g di farina tipo 00 250 g di farina di semola 2 patate lessate 2 bustine di lievito secco 2 cucchiaini di zucchero 4 cucchiaini di sale...
Ricetta Sfincione di palermo

Sfincione di palermo

Altro media 25 min 30 min
Ingredienti: 300 g di Farina bianca 200 g di Farina Manitoba 7 g di Lievito secco ½ cucchiaio scarso di Sale ½ cucchiaio scarso di Zucchero di canna semolato ...
Ricetta Le fritte: che bonta'!

Le fritte: che bonta'!

Portata principale facile 45 min 30 min
Ingredienti: per l'impasto: 500 g di farina manitoba 300 g di acqua tiepida 30 g di lievito di birra 1 cucchiaino raso di miele 1 cucchiaino raso di sale 2 cucchia...
Ricetta Crostata di compleanno, pizzette delle

Crostata di compleanno, pizzette delle

Altro facile 1 ora 50 min
Ingredienti: 1) PIZZETTE CON IMPASTO DELLE SORELLE SIMILI : 500 farina 0 250 gr. acqua 25 gr. lievito di birra 40 gr. burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio ol...
Ricetta Focaccia pugliese con patate!

Focaccia pugliese con patate!

Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: per la pasta: 400 g di semola macinata fine 200 g di farina bianca 00 150 g di patate pesate già cotte 400 ml di acqua 15 g di lievito di birra sale ...
Ricetta Sfincione - ricetta palermitana

Sfincione - ricetta palermitana

Portata principale facile 35 min 35 min
Ingredienti: 250g farina 00 250g semola rimacinata di grano duro 50g pecorino grattugiato 25g lievito di birra 250ml latte 1 cucchiai miele olio evo olio delle ac...
Ricetta La focaccia pugliese di paoletta

La focaccia pugliese di paoletta

Antipasto facile 40 min 25 min
Ingredienti: Farina grano tenero: 610 g Semola rimacinata di grano duro: 90 g Acqua: 560 g Olio extravergine di oliva: 50 g Sale fino: 18 g Lievito di birra f...
Ricetta Sfincione palermitano, una pizza tipica siciliana

Sfincione palermitano, una pizza tipica siciliana

(3 voti)
Portata principale facile 2 ore 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 500 g di farina rimacinata 500 g di farina 0 mezzo litro di acqua tiepida 20 g lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero ½ di bicchiere ...
Ricetta Pizza-sfoglia margherita con formaggino, pesto e pomodori secchi

Pizza-sfoglia margherita con formaggino, pesto e pomodori secchi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pasta sfoglia pomodoro qualche cucchiaio di pesto alla genovese mozzarella pomodori secchi formaggino sale olio origano pepe nero...
Ricetta Ricetta pizza con verdure grigliate: pomodori, zucchine, melanzane

Ricetta pizza con verdure grigliate: pomodori, zucchine, melanzane

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: base per pizza: 1 dose pomodori a fette: 2 zucchine grigliate: 2 aglio: 1 spicchio melanzane grigliate a fette. 1 basilico: 10 foglie olio: 4 c...


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