Muffins con farina di riso

14 ricette

I muffin sono un dolce tipicamente anglosassone, dalla caratteristica forma a calotta. Si ottengono da un impasto di farina, latte, zucchero, uova, burro e lievito. Quello che rende particolari i muffin è il loro ripieno, a base di cioccolato fondente, marmellata, cacao amaro o mirtilli. Esiste anche la versione salata dei muffin, da farcire con prosciutto e piselli o ricotta e zucchine.

Ricetta Muffin limone e mandorle con farina di riso

Muffin limone e mandorle con farina di riso

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 125 g di yogurt 2 vasetti e mezzo di zucchero 3 vasetti e mezzo di farina di riso 1 vasetto scarso di farina di mandorle ½ vasetto di olio di semi...
Ricetta Muffin con farina di riso e ricotta

Muffin con farina di riso e ricotta

Dessert media 35 min 373 kcal
Ingredienti: 100 gr ricotta 100 gr zucchero un pizzico sale 100 gr latte 2 uova 1/2 butina lievito 200 gr farina di riso 1/2 cucchiano bicarbonato q.b polvere...
Ricetta Muffins di farina di riso

Muffins di farina di riso

Altro facile 50 min 935 kcal
Ingredienti: 125 g di Jogurt Bianco dolce 190 g di Farina di Riso 75 g di Farina 00 110 g di Zucchero 2 Uova Un vasetto di olio di semi Un lievito vanigliato...
Ricetta Muffin gluten free senza grassi

Muffin gluten free senza grassi

Dessert facile 45 min 510 kcal
Ingredienti: 250 g farina di riso 50 g amido di riso 2 uova 150 g zucchero 170 g yogurt greco 1 bustina di lievito per dolci 80 g di succo d'arancia + la...
Ricetta *english muffin integrali con lievito madre*

*english muffin integrali con lievito madre*

Altro media 1 ora 347 kcal
Ingredienti: 125g lievito madre 125g farina integrale 2 cucchiai miele 120ml acqua tiepida 62g farina di riso 1 cucchiaino di lievito in polvere un pizzico di...
Ricetta Muffin di yogurt e fragole

Muffin di yogurt e fragole

Dessert facile 50 min 175 kcal
Ingredienti: 250 g di yogurt alle fragole 100 g di farina tipo 50 g di farina di riso 3 cucchiai di zucchero di canna 2 uova intere ½ bustina di lievito 3...
Ricetta Muffins con farina di riso

Muffins con farina di riso

Dessert facile 45 min 296 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina di riso 30 gr di cacao amaro 150 gr di ricotta 1 bustina di lievito per dolci 2 uova 5 cucchiai di miele 2 cucchiai di olio di...
Ricetta Muffins di riso alle zucchine

Muffins di riso alle zucchine

Stuzzicherie facile 1 h 10 m 698 kcal
Ingredienti: 275 g di farina di riso 125 ml di latte di soia 130 g di olio di semi 2 uova intere 90 g di parmigiano grattugiato 200 g di zucchine 8 g di...
Ricetta Muffins allo yogurt e limone

Muffins allo yogurt e limone

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 40 g di 1 limone intero 50 g di zucchero a velo 2 cucchiai di succo di limone 190 g di farina di riso 175 g di albumi 140 g di zucchero a velo 115...