Marmellata con cacao

14 ricette

È impossibile resistere alla marmellata: per farla in casa, basta cuocere a lungo frutta fresca e zucchero fino ad ottenere una crema da conservare bollente sottovuoto in vasetti sterilizzati. Si può gustare spalmandola su pane e fette biscottate oppure usarla per preparare torte, crostate, brioches e biscotti, oltre che per guarnire cheese-cake fantasiose. Nelle ricette salate, in abbinamento ai formaggi, la marmellata diventa un irresistibile peccato di gola con cui allestire taglieri, farcire omelette o mantecare risotti.

Ricetta Torta cacao e yogurt con marmellata di arance

Torta cacao e yogurt con marmellata di arance

Dessert media 1 ora 263 kcal
Ingredienti: 200 g di zucchero 50 g di burro (temperatura ambiente) 1 uovo 50 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 bicchiere di latte 1 vasetto di yogurt...
Ricetta Marmellata di arance, cannella e cacao amaro

Marmellata di arance, cannella e cacao amaro

Altro facile 1 ora 354 kcal
Ingredienti: 800 g di arance bio acqua q.b. 400 g di zucchero semolato 200 g di zucchero di canna 1 cucchiaio scarso di cannella 1 cucchiaio di cacao amaro una...
Ricetta Marmellata di pere al cacao

Marmellata di pere al cacao

Altro facile 1 ora 131 kcal
Ingredienti: 800 g di pere già private della bucia e del torsolo 40 g di zucchero 50 g di cacao
Ricetta Crostata con marmellata di castagne

Crostata con marmellata di castagne

Dessert facile 1 h 5 m 1147 kcal
Ingredienti: per la frolla al cacao: 350 g di farina 00 30 g di cacao 150 g di zucchero 150 g di burro 2 uova 1/2 bustina di lievito per il ripieno: 350 g di...
Ricetta Marmellata con fichi e cioccolato fondente

Marmellata con fichi e cioccolato fondente

Altro facile 45 min 326 kcal
Ingredienti: 500 g o poco più di fichi pesati con la buccia 250 g zucchero semolato 50 g cioccolato fondentenero Novi al 72% di cacao 1 cucchiaio di marsala secco
Ricetta Muffin cioccolato e marmellata di pere

Muffin cioccolato e marmellata di pere

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 1/2 bustina di lievito per dolci 3 cucchiai di cacao in polvere 75 g di cioccolato fondente 150 g di zucchero semolato 230 g di...

Marmellata di mele al cacao

Altro facile 1 h 10 m 781 kcal
Ingredienti: 1 kg di mele 600 g di zucchero 40 g di cacao amaro 1 limone 1 baccello di vaniglia