Ricette lasagne speck

Le lasagne sono il primo piatto tipico della domenica e delle grandi festività. La ricetta originale è quella emiliana, ma ogni regione ha la sua variante ed utilizza ingredienti particolari per il condimento. Accanto alla classica lasagna condita con ragù bolognese, besciamella e Parmigiano Reggiano, esistono anche le lasagne bianche con besciamella, marsala e formaggio grattugiato, quelle vegetariane a base di asparagi, spinaci e carciofi, le lasagne al pesto, e quelle di pesce.

Lasagne con pesto di zucchine, speck e scamorza

Portata principale media 1 h 20 m 867 kcal

Ingredienti: 1,15 litri di latte 450gr.di zucchine 220gr.di scamorza affumicata 200gr.di sfoglia fresca grezza pronta 100gr.di speck a fette 70gr.di maizena...

Lasagne con radicchio taleggio e speck

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: 3 cespi di radicchio 350 gr di taleggio privato della crosta 150 gr di speck tagliato a fiammifero 300 ml besciamella parmigiano Reggiano mezzo porro

Lasagne alle olive, speck e mozzarella

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 1 pacchetto di sfoglie di lasagna fresche 400 ml di sugo al pomodoro cotto 250 gr di mozzarella 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 500 ml di...

Lasagne speck e zucchine senza besciamella

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 12 lasagne 7 zucchine chiare 300 grammi di robiola 100 grammi di speck 1 bicchiere di latte parmigiano olio evo mezza cipolla vino bianco

Lasagne di pane guttiau con speck, zucchine e mozzarella

Portata principale media 45 min 482 kcal

Ingredienti: 350 gr pane Guttiau 200 gr speck 300 gr mozzarella (per pizza) 40 gr nocciole (tostate e sgusciate) Parmigiano (grattugiato) Olio evo Sale Pepe...

Lasagne con funghi, speck e provola

Portata principale facile 25 min 35 min

Ingredienti: 500 g sfoglia per lasagne 500 g besciamella 250 g speck 900 g funghi congelati 200 g provola 4 cucchiai grana olio, prezzemolo, aglio sale e pepe

Lasagne con speck e porcini

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 10-12 fogli di pasta per lasagne 1 cipolla 1 litro di besciamella 30 gr di porcini secchi 150 gr di piselli surgelati 100 gr di speck affettato...

Lasagne con radicchio, speck e bufala affumicata

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: sfoglia fresca già pronta 1 kilo di radicchio olio extravergine di oliva 1 scalogno 1 etto e mezzo di speck tagliato un pò spesso e poi a...

Lasagne ai funghi e speck

Portata principale media 1 h 20 m

Ingredienti: 250 g di pasta per lasagne 200 g di sugo di funghi 100 g di speck 1 cucchiaio di soffritto besciamella 1 noce di burro sale olio 2 cucchiai di...