
Involtini di zucchine al formaggio fresco
Antipasto facile 40 min 141 kcal
Ingredienti: 4 zucchine 80 g philadelphia 4 foglie di salvia fresca olio evo q.b. pepe q.b. sale q.b.
Gli involtini sono dei piatti tipici italiani che possono essere serviti come antipasto, come piatto unico o come contorno. Oltre che buoni sono anche belli da vedere poiché hanno differenti colori a seconda degli ingredienti. Vi sono gli involtini di verdure come melanzane, peperoni, mozzarella o altri formaggi. Per coloro che hanno altri gusti vi sono quelli cucinati con carne tenera che avvolge un ripieno filante di formaggio o di salumi. Ogni regione presenta delle varianti tipiche e gustose.