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Focaccia pugliese

8 ricette
Ricetta Focaccia pugliese di nonna maria e nonna lina

Focaccia pugliese di nonna maria e nonna lina

(10 voti), (7)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina oo 2 patate medie 2 bustine di lievito di birra secco 500 gr di acqua 100 gr olio extravergine di oliva 3 cucchiaini di sale 1 cucchia...
Ricetta Focaccia pugliese alta e soffice

Focaccia pugliese alta e soffice

(3 voti), (7)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 125 g di semola di grano duro 125 g di farina manitoba 1 patata lessata da 80 gr 300 g di acqua Olive nere o verdi Pomodorini Pachino 20 g di Olio ex...
Ricetta Scusate ma non ho resistito!.....ovvero focaccia pugliese con lievito madre

Scusate ma non ho resistito!.....ovvero focaccia pugliese con lievito madre

(3 voti), (1) , (5)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 150 gr. di L.M. rinfrescato la sera prima 300 gr. di farina 00 200 gr. di semola rimacinata 200 gr. di patata lessa 350.gr di acqua 1 cucchiaio di li...
Ricetta Focaccia pugliese con pomodorini - con lievito madre

Focaccia pugliese con pomodorini - con lievito madre

(1 voto), (4)
Portata principale facile 5 ore 1 ora
Ingredienti: Per la focaccia: 148 g di lievito madre 400 g di fatina 0 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale acqua 37° Per la farcitura: 5 pomodorini cigl...
Ricetta Focaccia pugliese da farcire

Focaccia pugliese da farcire

(1 voto), (16)
Stuzzicherie facile 5 min 30 min
Ingredienti: 500 gr acqua temperatura ambiente olive verdi snocciolate ( facoltative) pomodorini ciliegini ( facoltativi) 50 gr lievito di birra 1 kg f...
Focacce per tutti i gusti: le migliori ricette da preparare a casa

Focacce per tutti i gusti: le migliori ricette da preparare a casa

(11 voti)

Una selezione di ricette per avere sempre a portata di mano un'idea genuina da portare in tavola. Scopritele con noi!

Ricetta Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina geano tenero W260/280 (W è - l'indice di forza della farina) 200 g di farina di semola rimacinata di grano duro 20 g di fiocchi di p...
Ricetta Focaccia pugliese con patate!

Focaccia pugliese con patate!

Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: per la pasta: 400 g di semola macinata fine 200 g di farina bianca 00 150 g di patate pesate già cotte 400 ml di acqua 15 g di lievito di birra sale ...
Ricetta La focaccia pugliese di paoletta

La focaccia pugliese di paoletta

Antipasto facile 40 min 25 min
Ingredienti: Farina grano tenero: 610 g Semola rimacinata di grano duro: 90 g Acqua: 560 g Olio extravergine di oliva: 50 g Sale fino: 18 g Lievito di birra f...
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