Petitchef

Focacce con ricotta

8 ricette
Ricetta Focaccia di pasta brisè con spinaci e ricotta

Focaccia di pasta brisè con spinaci e ricotta

(38 voti), (3) , (293)
Antipasto media 1h10m 988 kcal
Ingredienti: Per la pasta brisè: 500 gr farina 00 250 gr burro morbido temperatura ambiente 1 pizzico di sale 100 gr acqua temperatura ambiente Per ...
Ricetta Focaccia con peperoni e ricotta

Focaccia con peperoni e ricotta

(17 voti), (4) , (90)
Antipasto media 90 min 60 min
Ingredienti: 500 g di farina tipo 0 300 g di acqua 50 g di olio d'oliva un cucchiaino di zucchero 15 g di sale 1 cubetto di lievito di birra Per la farcitura: 1 p...
Ricetta Focaccia con ricotta e pomodorini

Focaccia con ricotta e pomodorini

(1 voto)
Portata principale facile 2 ore 80 min
Ingredienti: lievitino: 100 g manitoba Molino Rossetto 80 g birra chiara Wuhrer 14 g lievito di birra fresco Impasto e lievitazione nella macchina del pane: lievit...
Ricetta Focaccia ripiena con spinaci e ricotta

Focaccia ripiena con spinaci e ricotta

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la pasta: 700 g di pasta per focaccia lievitata per il ripieno: 300 g di spinaci 250 g di ricotta 1 spicchio d’aglio olio d’oliva extravergine sa...
Ricetta Focaccia con impasto alla ricotta

Focaccia con impasto alla ricotta

(3 voti), (9)
Stuzzicherie facile 50 min 258 kcal
Ingredienti: 200 ml di acqua tiepida 100 ml di latte 1 cubetto di lievito fresco 200 g di ricotta 450/500 g circa di farina un cucchiaio di sale pomodorini salvi...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

Natale nella cucina regionale: le ricette del Molise

(29 voti), (1 commento)

Viaggio nella cucina natalizia del Molise.

Ricetta Focaccia rustica, panini e pizzette

Focaccia rustica,panini e pizzette

(1 voto), (1)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 600 g farina 00 Molino Rossetto 12 g zucchero 16 g sale 1 cubetto di lievito di birra 10 g strutto 2 cucchiai olio d'oliva 60 g vino bianco secco 260 ...
Ricetta Focaccia ripiena di prosciutto e formaggio

Focaccia ripiena di prosciutto e formaggio

(1 voto), (8)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 cubetto di lievito di birra 50 g di ricotta 2 patate 1/2 cucchiaino di miele 100 g di formaggio tipo stracchino 100 g di prosciutto 25 dl di latte...
Ricetta Focaccia con pere, noci e colata di miele

Focaccia con pere, noci e colata di miele

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la base ricetta delle Simili 500 g di farina 00 250 g d'acqua circa 25 g di lievito di birra 40 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di...
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