Tartufi oreo

Ingredienti

• 150 gr di biscotti Oreo
• 400 gr di latte condensato

Materiale

• Frullatore
• Pentolino

Preparazione

• Aprite gli Oreo e recuperate la crema che è all'interno. Quindi mettetela da parte.
• Ora mettete i biscotti (senza crema) in un frullatore, riduceteli in polvere e mettete da parte. (Vi basteranno anche metà dei biscotti, gli altri potete conservarli).
  
• Mettete in un pentolino il latte condensato e la crema che avete recuperato dai biscotti. Accendete il fuoco (medio) e mescolate.
• La crema si scioglierà nel latte concentrato che a sua volta tenderà a diventare liquido.
  Mescolate per 10 minuti, fino a quando la crema si addensa e si stacca bene senza problemi dal fondo del pentolino.
  
• Adesso versate il composto in un contenitore e mettete in frigorifero per 2 ore. Passato questo tempo, prendete un po' di crema e formate una sfera con le mani (se la crema è troppo appiccicosa, oleate leggermente le vostre mani prima di fare le sfere)
• Ultimate la ricetta passando ogni sfera nella polvere dei biscotti Oreo
  
• I tartufi Oreo sono pronti!

Consigli

Attrezzatura da cucina

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