Petitchef

Dessert Soufflè

12 ricette
Ricetta Soufflé di castagne su salsa di cachi

Soufflé di castagne su salsa di cachi

(15 voti), (230)
Dessert media 1 ora 18 min
Ingredienti: 300 g castagne fresche 3 tuorli 4 albumi (io ne ho usati 3, per via del diverso procedimento di cottura delle castagne che ho adottato) 40 g zucchero ...
Ricetta Mousse d'ananas e versione soufflè

Mousse d'ananas e versione soufflè

(2 voti), (2) , (6)
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: 1) per versione soufflè : 1/2 ananas maturo 1 tuorlo 2 albumi 40 g zucchero un pizzico di sale 3 grani di pepe di Szechuan pestati al mor...
Ricetta Souffle' ai tre cioccolati (e l'importanza di non chiamarsi... ernst!)

Souffle' ai tre cioccolati (e l'importanza di non chiamarsi... ernst!)

(1 voto), (2)
Dessert media 5 min 20 min
Ingredienti: Per la crema pasticciera: 500 g latte intero 4 tuorli 75 g zucchero 20 g farina 10 g fecola Per la base al cioccolato fondente: 60 g crema pasticci...
Ricetta Soufflé di ricotta nella mela

Soufflé di ricotta nella mela

(3 voti), (32)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: 6 mele golden 150 g ricotta fresca 2 tuorli 15 g zucchero a velo 20 g maizena 75 g panna fresca 45 g latte 1/2 stecca di vaniglia (semi) La sc...
Ricetta Soufflé al mandarino

Soufflé al mandarino

(1 voto), (12)
Dessert facile 10 min 57 min
Ingredienti: 150 ml di latte 100 g di zucchero 20 g di farina 3 uova (albumi e tuorli separati) 1 baccello di vanigliala di un mandarin oil succo 3 mandarini...
Soufflé salati. Le migliori ricette da preparare a casa

Soufflé salati. Le migliori ricette da preparare a casa

(9 voti)

In questa raccolta troverete tutte le migliori ricette di soufflé salati da preparare a casa vostra: piatti sfiziosi e alternativi che conquisteranno il palato dei vostri ospiti.

Ricetta Soufflè all' albicocca con gelato alla panna

Soufflè all' albicocca con gelato alla panna

Dessert media 15 min 8 min
Ingredienti: 50 gr di albume d'uovo 60 gr di zucchero 350gr di purea di albicocca (che potete ottenere frullando le albicocche sciroppate) Burro q.b. Granella ...
Ricetta Soufflè al cioccolato cocco e arancia

Soufflè al cioccolato cocco e arancia

Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaio di farina di riso 1 cucchiaio di succo d'arancia cubetti di cocco 1 quadratino di cioccolato bianco scaglie di cioccolato fond...
Ricetta Soufflé di pere madernassa al moscato

Soufflé di pere madernassa al moscato

Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: 4 uova 3 ½ pere Madernassa al moscato e oppure 2 pere mature 50 g di farina 00 250 g di latte 50 g di zucchero di canna 60 g di zucchero semolato e 2...
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Ricetta Soufflè gelato al limone

Soufflè gelato al limone

 
senza glutine
Dessert facile 30 min 332 kcal
Ingredienti: 2,25 dl Latte 4 Uova 150 g Zucchero 375 g Panna da montare 2 Limoni non trattati...
Ricetta Souffle' gelato alle fragole

Souffle' gelato alle fragole

 
senza glutine
Dessert facile 45 min 906 kcal
Ingredienti: 300 fragole mature + alcune per decorare 200 g zucchero 4 albumi 350 g panna da montare...
Ricetta Soufflé di castelmagno con miele di castagno di ernst knam

Soufflé di castelmagno con miele di castagno di ernst knam

Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: 20 g farina 20 g burro 75 ml latte 100 g miele castagno 75 g castelmagno 2 tuorli 3 albumi sale pepe bianco noce moscata...
Ricetta Sufflè di mele in cocotte

Sufflè di mele in cocotte

(5 voti), (93)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6-8 mini-cocotte 4-5 mele golden 5 albumi d’uovo 50 g di burro morbido 1/2 limone 40 g di zucchero per il soufflè 30 g di zucchero per le cocot...


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