Petitchef

Rich Truffle Mud Cake

Torta ricca al cioccolato senza farina
Dessert
8 porzioni
20 min
1 ora
media
485 Kcal

Ingredienti

8

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 180 gradi. Imburrare uno stampo di 22 cm di diametro e rivestire la base e i bordi con carta da forno.
  • Con le fruste elettriche, montare le uova con lo zucchero, fino a quando diventeranno bianche e spumose.
  • Sempre montando, aggiungete a poco a poco il cioccolato fuso, amalgamando bene. Con un cucchiaio di legno, infine, unite la panna e il liquore.
  • Versare il composto nella teglia e mettere quest'ultima in una teglia più grande, piena a metà d'acqua bollente. infornare. Dopo 30 minuti, coprire la teglia con un foglio di alluminio e proseguire la cottura per altri 30 minuti circa.
  • Lasciar raffreddare la torta nella teglia. Poi sformarla, rovesciandola direttamente sul piatto di portata e metterla in frigo per tutta la notte. Servirla spolverata da cacao amaro, se vi piace.

Consigli:

È perfetta anche con un coulis di lamponi e lamponi freschi.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (143g)
Calorie: 485Kcal
  • Carboidrati: 44.4g
  • Lipidi: 27.2g
  • Grassi saturi: 15.3g
  • Proteine: 7.8g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 36.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Domande:




Commenti dei membri:

daniela_l2015_1
daniela_l2015_1, 17/05/2015

Mi attira parecchio ;)

(0) (0) Abuso
16/05/2015

Da provareeeee!!!!!!

(0) (0) Abuso
14/07/2014

Consiglio: se usassi la panna di soya?

(0) (0) Abuso
05/12/2012

Ottima

(1) (0) Abuso
23/10/2012

La faccio molto per persone ciliaca exelente!!!

(1) (0) Abuso
17/10/2012

Dev'essere davvero molto buona

(1) (0) Abuso
aninaig, 17/10/2012

Facile da fare e golosissima

(1) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Mud cake ricetta originale
Mud cake ricetta originale
8 porzioni
1 h 10 m
facile
5 / 5
Ricetta Mud cake - torta al cioccolato
Mud cake - torta al cioccolato
8 porzioni
1 h 5 m
media
4.6 / 5
Ricetta Charlotte gianduia mud cake!
Charlotte gianduia mud cake!
8 porzioni
4 ore
media
4.3 / 5
Ricetta Layer cake (torta multistrato)
Layer cake (torta multistrato)
8 porzioni
3 h 10 m
media
5 / 5
Ricetta Layer cake alle fragole con crema al mascarpone
Layer cake alle fragole con crema al mascarpone
10 porzioni
1 h 43 m
media
5 / 5
Ricetta Cake di semola con zucchine e carote
Cake di semola con zucchine e carote
6 porzioni
1 ora
facile
4.3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Mug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minuti Mug Cake: come preparare una torta in tazza in soli 5 minuti Natale e creatività: 12 leccornie che stupiranno tutti! Natale e creatività: 12 leccornie che stupiranno tutti! Plumcake salati: le migliori ricette da preparare a casa Plumcake salati: le migliori ricette da preparare a casa

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi pesce ?
Vota