Frutti dimenticati : corbezzoli sciroppati

Ingredienti

• 500 g corbezzoli maturi ma non troppo
• 100 g di zucchero
• 1/2 l di acqua
• Succo di un limone

Preparazione

• Lavate i corbezzoli, se sono troppo grossi tagliateli a metà. Fate sciogliere lo zucchero nell?acqua , aggiungete il succo di un limone e fate bollire per 10 minuti.
• Mettete i corbezzoli in una caraffa, bottiglia per la frutta , versate sopra lo sciroppo ancora caldo.Fate risposare per 2-3 ore prima di servirli.

Domande

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