Petitchef

Flan all'amaretto

Dessert
5 porzioni
20 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
500 g di panna fresca

200 g di uova

125 g di zucchero

25 g di Amaretto di Saronno

1/2 baccello di vaniglia

Preparazione

  • In una padella,portate a bollore la panna,nel frattempo sbattete le uova con lo zucchero e la vaniglia in una terrina, dopodichè unite l'amaretto e subito dopo la panna ancora calda, frullate il tutto.
  • Utilizzate questo flan come farcitura di crostate di ogni misura,oppure nel modo più classico come budino.

Domande:






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