
Crostata agrodolce con fichi, brie e noci
Portata principale facile 30 min 686 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di ricotta 10 g di gherigli di noci 1 cucchiaio di miele 200 g di brie 250 g di fichi freschi 1 tuorlo d'uovo...
La crostata è uno dei dessert che più di frequente viene servito alla fine del pasto o per la merenda pomeridiana. Il dolce si compone di una base di pasta frolla, a base di farina, uova, burro e zucchero ed un ripieno a piacere. La più classica delle crostate è quella con il ripieno di marmellata di albicocche, fragole o ciliege, ma altrettanto golosa è la crostata alla nutella o la crostata farcita di crema pasticcera e frutta fresca.






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