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ZUCCHERINI DIGESTIVI - PER UN REGALO FAI DA TE

Name: Zuccherini digestivi - per un regalo fai da te
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: alcool 95°; limone biologico; menta fresca; 1 barattolo a chiusura ermetica

Altro

4 porzioni

30 min

facile

(5/5 - 4 voti)
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Ingredienti

alcool 95°
limone biologico
menta fresca
1 barattolo a chiusura ermetica

Preparazione

Prima di tutto sterilizzate il barattolo in acqua bollente.
Riempitelo poi di zollette di zucchero, alternandolo alle spezie che avete scelto.
Versate in seguito l'alcool fino a riempire il barattolo ed a coprire tutto lo zucchero.
Si può inserire qualche colorante alimentare per accentuare il colore, io preferisco i colori naturali che vengono a formarsi, anche se più tenui.
Lasciate assorbire l'alcool dalle zollette e controllate il giorno successivo se il barattolo necessita di altro liquore.
Si possono consumare da subito, ma è meglio che si insaporiscano per almeno una settimana.

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