Marzapane con il bimby

Ingredienti

• 250 gr. di mandorle
• 250 gr. di zucchero
• 50 gr. di acqua
• liquore per colorare

Preparazione

• Inserire nel boccale le mandorle pelate. Turbo e mettere da parte.
• Inserire lo zucchero. Unire l?acqua, poi aggiungere le mandorle. Togliere l’impasto ancora caldo, farlo raffreddare completamente su una spianatoia e reintrodurlo nel boccale.
• Turbo e aggiungere 1 cucchiaio di liquore tipo anice o maraschino. Questo impasto si può colorare con l’aggiunta di colorante per alimenti o di liquore.

Domande

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