16 ricette con le arachidi che trasformeranno il vostro modo di cucinare (e sorprenderanno chi le proverà)
Le arachidi sono molto più di un semplice snack da aperitivo. Versatili, economiche e dal sapore intenso, trovano spazio in cucina ben oltre la ciotolina da sgranocchiare, prestandosi perfettamente sia a ricette dolci che salate. Possono aggiungere croccantezza, profondità di gusto e, sotto forma di crema, anche una piacevole nota vellutata.
Il punto di partenza perfetto: burro di arachidi fatto in casa
Dimenticate i barattoli del supermercato. Preparare il burro di arachidi in casa è molto più semplice di quanto sembri e il risultato, in termini di gusto, non ha paragoni. Basta un solo ingrediente e qualche minuto di robot da cucina per ottenere una crema vellutata, intensa e 100% naturale, perfetta da spalmare, usare in cucina o gustare direttamente a cucchiaiate.
Da spalmare sul pane tostato oppure da utilizzare in tante preparazioni, il burro di arachidi è un ingrediente fantastico da tenere sempre a portata di mano. Oggi vi mostreremo come si prepara a casa senza l'aggiunta di zuccheri, latte o altro: un...
Dolci alle arachidi: croccantezza e golosità allo stato puro
Torte, biscotti, brigadeiros e tante altre tentazioni. Le arachidi regalano ai dolci un sapore pieno e una consistenza irresistibile, capace di conquistare al primo morso. Queste ricette lo dimostrano chiaramente: a fine pasto, pochi ingredienti sanno essere confortanti quanto una nota croccante che rende ogni dessert ancora più speciale.
Il brigadeiro alle arachidi è una deliziosa variante del tradizionale brigadeiro al cioccolato che è anche un must per compleanni , matrimoni o qualsiasi altro evento speciale in Brasile . Con la sua consistenza morbida e fondente, sarà...
Quante volte le avete comprate durante le fiere o le feste di paese? Oggi vi diamo la ricetta per prepararle a casa!
Dei piccoli quadrati di cioccolato per rendere la pausa caffè ancora più golosa. Vi serviranno solo 4 ingredienti per preparare questa versione vegana e senza glutine. Provatela subito, può mangiarla davvero chiunque!
Volete provare dei biscotti particolari? Ecco la nostra idea che farà impazzire tutti! Per realizzarla a casa vi serviranno pochissimi ingredienti , controllate subito se avete tutto ciò che occorre. La ricetta che vi proponiamo è senza glutine...
/!\ Ricetta estremamente golosa /!\ Se siete amanti del cioccolato, dei biscotti Oreo e del burro di arachidi, sarà davvero difficile resistere a questa delizia. State già immaginando l'esplosione di sapori bocca?
Vi siete svegliati affamati e volete una colazione esplosiva ? Questa ricetta non vi deluderà. Il french toast lo conoscete già, ma oggi vi proponiamo una variante golosissima per iniziare la giornata nel migliore dei modi. Gli ingredienti...
Ci state chiedendo un dolce semplice, senza cottura e da preparare con solo tre ingredienti? Queste rose del deserto faranno sicuramente al caso vostro! Per renderle ancora più golose abbiamo aggiunto anche il burro d'arachidi , non vi resta che...
Croccanti all'esterno, morbidi all'interno. I nostri cookies al cioccolato, mandorle e crema di arachidi sono davvero speciali. Seguite la ricetta spiegata passo a passo e provateli subito!
Conosciamo il Giappone per i suoi piatti deliziosi che amiamo tanto ( gyoza , bento, ramen o sushi), ma cosa sapete dirci della pasticceria del Sol Levante? Oggi vi facciamo scoprire i mochi : piccoli dolcetti spesso serviti durante la cerimonia...
Probabilmente avete già provato il nostro goloso pralinato alle mandorle ma qui vi proponiamo una nuova versione con le arachidi che vi farà impazzire. Questa crema realizzata con frutta secca tostata si può utilizzare a colazione (da spalmare...
Semplici da preparare, golosissimi e senza zuccheri aggiunti: i datteri ripieni ricoperti di cioccolato sono perfetti per uno snack sano. Vi serviranno solo 4 ingredienti per realizzare a casa questa super idea gluten free e vegana e non...
Snack salati con arachidi: l’ingrediente segreto che cambia tutto
Può sorprendere, ma le arachidi sono una vera carta vincente anche nei piatti salati. Dalle salse cremose ai piatti di ispirazione asiatica, fino alle rivisitazioni creative dei grandi classici, aggiungono profondità di sapore, una piacevole untuosità e quella nota tostata capace di fare davvero la differenza.
Per un gusto alternativo alla classica vinaigrette o alla salsa yogurt , prova questa deliziosa salsa al burro di arachidi : un dressing facile da preparare che richiede pochissimi ingredienti. Oltre alle insalate , la salsa al burro di arachidi...
Sostituite il classico pangrattato con... arachidi tritate! L'opportunità di dare sapori extra al vostro pollo al forno (gnam!). Da gustare con le dita ovviamente e da accompagnare con una salsa barbecue, con la salsa agrodolce miele e senape...
Avete sicuramente già assaggiato il nostro pesto di zucchine senza cottura ed il gustosissimo pesto di pistacchi e oggi vogliamo stupirvi con un'altra idea facile e sfiziosa: il pesto di prezzemolo con arachidi. Una ricetta pronta in soli 5...
Il caldo sta arrivando e abbiamo solo una priorità, preparare delle insalate leggere e gustose per pranzo, per cena o per i nostri picnic . Cominciamo l'estate con questa insalata colorata e croccante composta di tagliatelle di cetriolo e carote ,...
Mirella Mendonça
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