Spaghetti con pomodorini confit

Tappa 1 Lava e taglia i pomodorini a meta. Disponili su una taglia daforno. Cospargi con zucchero, origano e 2 cucchiai di olio e cuoci per 1h 2 mezza a 140 g

Tappa 2 Cuoci la pasta al dente. Scola e metti da parte qualche cucchiaio d'acqua di cottura

Tappa 3 In una padella sciogli i filetti di acciuga con in 2 cucchiai di olio inseme all'aglio tritato. Aggiungi il pangrattato e cuoci a fuoco basso fino a quanco il pangrattato avra' un colore dorato.

Tappa 4 Varsa la pasta con la sua acqua nella padella, aggiungi i pomodorini, una manciata di origano e servi