Ricetta con pomodorini

Il pomodorino è il condimento mediterraneo più conosciuto e più usato nelle migliori ricette di cucina. Utilizzato come "passata" diventa il sugo per eccellenza e condito con le melanzane è il massimo come piatto classico all'italiana. Dolce e succoso, il pomodorino è eccellente con mozzarella e gnocchi, con tonno e fusilli, con cernia e zucchine, preferibilmente fresco per gustare in pieno il suo sapore. Ideale per insalate con uova, tonno e mais, si sposa perfettamente con peperoni, melanzane, cipolle, zucchine, patate e una manciata di basilico per una fantastica ratatouille!

  

Spaghetti con pesce spada, melanzane, pomodorini e granella di mandorle

54 63 (63 votes)

Portata principaleFacile
10 Minuto(i)20 Minuto(i)

Ingredienti: 180 g di spaghetti 1 fetta di pesce spada, 150 g circa un grappolo di ciliegino 1/2 fetta di melanzana viola, quella dolce senza semi un cucchiaio di ...

Focaccia con pomodorini

54 33 (33 votes)

Portata principaleFacile
20 Minuto(i)15 Minuto(i)

Ingredienti: Ingredienti: - 400 gr di farina senza glutine; - 2 pizzichi di sale; - UN PIZZICO DI zucchero; - 3 cucchiai di olio di semi di arachide; - 280 ml...

Spaghetti al pesto di rucola, mandorle e pomodorini confit

54 26 (26 votes)

Portata principaleMolto facile
20 Minuto(i)15 Minuto(i)

Ingredienti: 180 g di spaghetti, 2 cucchiai rasi di mandorle tritate 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di rucola olio qb 4 pomodorini ...

Cavatelli freschi con funghi cardoncelli e pomodorini

55 22 (22 votes)

Portata principaleMolto facile
20 Minuto(i)30 Minuto(i)

Ingredienti: 500 gr di funghi cardoncelli 50 gr di pancetta a cubetti 200 gr di pomodorini 50 gr di burro 1 scalogno (anche 2) 1 bicchiere di vino bianco 2 cucchia...

Scones con salmone gravlax, pomodorini e capperi

54 20 (20 votes)

AntipastoFacile
1 ora(e)15 ora(e)

Ingredienti: Per la pasta: 280 g farina 0 225 g burro a dadini 225 g formaggio cremoso (tipo Philadelphia) 4 cucchiai di scalogno finemente tritato 1 cucchiaio di ...

Fusilloro alle capesante, pomodorini e mandorle tostate. sempre express.

54 20 (20 votes)

Portata principaleFacile
15 Minuto(i)15 Minuto(i)

Ingredienti: 10 capesante o coquille Saint Jacques 1 spicchio d'aglio sale q.b. olio evo 6 cucchiai 10 pomodorini mandorle a lamelle acqua di cottura 350 g di Fus...

Focaccia pomodorini e olive

54 13 (13 votes)

AntipastoFacile
15 Minuto(i)20 Minuto(i)

Ingredienti: 300 g di farina per pizza q.b. di pomodorini freschi (tipo ciliegino) altro sul mio blog...

Spaghetti integrali con carciofi e pomodorini freschi

54 13 (13 votes)

Portata principaleFacile
30 Minuto(i)15 Minuto(i)

Ingredienti: 3 carciofi freschi, 8-10 pomodorini ciliegino, mezza cipolla di media grandezza, sale, pepe, olio q.b., un dito di vino bianco, 180 g di spaghetti, un...

Orata con pomodorini e olive al cartoccio

55 11 (11 votes)

Portata principaleFacile
20 Minuto(i)20 Minuto(i)

Ingredienti: 4 orate da 400 gr l'una 200 gr di pomodorini ciliegia una manciata di capperi sotto sale 4 spicchi d'aglio 4 rametti di origano e di timo una man...

Fusilli al pesto di pomodorini secchi

54 11 (11 votes)

Portata principaleMolto facile
30 Minuto(i)10 Minuto(i)

Ingredienti: 180 g di fusilli integrali 80 g di rucola 50 g di olio evo 30 g di pinoli 60 g di tofu 4/5 pomodorini secchi un piccolo spicchio di aglio una p...

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