Mettere l'acqua sul fuoco e mentre si prepara il condimento.
In una padella mettere a scaldare un po' di olio evo e se si vuole un pezzetto di peperoncino.
Quando l'olio è caldo mettere a soffriggere la pancetta tagliata a cubetti, quando è ben rosolata aggiungere le zucchine tagliate a rondelle ,salare ,coprire e lasciar cuocere, se serve aggiungere un goccio di acqua di cottura.
Quando le zucchine sono cotte unire la philadelphia e un po' di acqua di cottura per ammorbidire.
Quando la pasta è pronta ripassarla in padella.
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Commenti dei membri:
Questa pasta dal punto di vista nutrizionale si presenta molto salutare e gustosa al palato
l'importante è non esagerare
Pratica,veloce e molto buona
Deve essere buona domani sera la faccio
Veloce semplice gustosa economica buonissima
Deliciosa !1
Tropo buona