È risaputo, la pasta fredda è un piatto che in estate prepariamo in continuazione. Molti preferiscono versioni classiche ma noi vogliamo proporvi un'idea gustosissima realizzata con pesto di zucchine fatto in casa, pomodori secchi al naturale e mozzarella di bufala (ma in caso potete usare anche la mozzarella fiordilatte). Questo primo piatto estivo ti conquisterà sicuramente e prepararlo a casa è davvero un gioco da ragazzi!
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Come fare un'insalata di riso perfetta: trucchi, consigli e ricette da provareFacile da preparare, gustosa, personalizzabile, colorata e nutriente: l'insalata di riso è uno dei piatti estivi più amati della cucina italiana. In questo articolo vi sveliamo tutti i trucchi per preparare un piatto perfetto, non vi resta che dare un'occhiata!
La nostra insalata di pasta, oltre ad essere deliziosa e vegetariana, è molto versatile. Potrai servirla a cena ma potrai preparala anche in anticipo e portarla con te in spiaggia oppure in ufficio per un pasto sano e nutriente.
