Zuppa di tenerumi
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 mazzi di Tenerumi 300 gr. di Pomodori maturi 1 Cipolla 3-4 foglie di Basilico Olio extravergine di oliva Sale e Pepe q.b.
Tenerumi
6 ricette
Frittata ai tenerumi (foglie di zucchine)
Portata principale facile 12 min 8 min
Ingredienti: Tenerumi Uova Sale Olio di oliva Aglio
"a pasta chi tinnirumi" versione tradizionale e versione mia.
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di pasta 4 mazzi di tenerumi 3 spicchi aglio pomodoro pelato a pezzetti olio sale pepe
Scacciata siciliana con i ''taddi'' (tenerumi)
Portata principale media 30 min 25 min
Ingredienti: 550 g di farina di semola di grano duro 1 patata media bollita mezza bustina di lievito secco un cucchiaio di strutto quasi 280 g di acqua 1...
Tenerumi che farciscono un polpettone che accompagnano una squsita polenta
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di carne trita di vitello 2 uova grana grattugiato pangrattato cipollina fresca prosciutto cotto in fette sottili tenerumi cotti formaggio...
Oggi a pranzo, riso con tenerumi e pomodoro
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 mazzo di Tenerumi 3 pomodori maturi 250 gr. di Riso carnaroli Sale pepe curry maggiorana brodo vegetale granulare olio extravergine di oliva